Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam aduk aduk, tunggu hingga setengah matang, kemudian masukkan wortel yang telah di potong dadu kecil kecil. Tambahkan air, bumbui dengan garam gula dan merica, aduk hingga rata.

Kemudian masukkan daun bawang dan sledri, aduk aduk, lalu masukkan misoa. Aduk rata, tunggu hingga misoa menjadi sedikit lmbek.

Setelah itu angkat misoa, taruh didalam loyang yang terlebih dahulu diolesi margarin, atau minyak. Cetak misoa, tunggu hingga padat.

Setelah padat, potong misoa sesuai selera, lalu goreng dengan minyak panas (dibalut telur atau tepung terlebih dahulu juga enak^^).

Setelah matang angkat sajikan.