Iwak peyek

Ceritanya lagi bingung nich buah tangan apa yg bisa dibawa ke acara syukuran ultah teman. Mo bikin kue takut gak jadi. Setelah liat liat persediaan masih ada satu butir telur, kacang tanah. Taraarra..... Dapat ide dech bikin peyek kacang bundar. Kresss n mantafff.
Iwak peyek
Ceritanya lagi bingung nich buah tangan apa yg bisa dibawa ke acara syukuran ultah teman. Mo bikin kue takut gak jadi. Setelah liat liat persediaan masih ada satu butir telur, kacang tanah. Taraarra..... Dapat ide dech bikin peyek kacang bundar. Kresss n mantafff.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali air dan kacang, aduk rata
- 2
Tuangkan air sedikit2 sambil diaduk sampai adonan licin.
- 3
Koreksi rasa, goreng bahan sedikit. Koreksi rasa.
- 4
Untuk membuat peyek bentuk bulat siapkan dua wajan penggorengan. Wajan kecil ke1 untuk membuat bentuk, isi dengan 2 sdok sayur minyak goreng. Wajan ke 2 isi dgn banyak minyak goreng.
- 5
Ambil 2 sdok sayur adonan buat bentuk lingkaran tipis namun tertutup. Atur toping kacang diatasnya. Goreng dengan api besar sampai setengah matang.
- 6
Pindahkan ke wajan kedua goreng dengan api kecil sampai kering sempurna dan kacang matang.
- 7
Tiriskan minyaknya.
- 8
Tiriskan di tempeh yg telah dialasi kertas tunggu sampai dingin. Kemudian simpan di toples kedap udara.
- 9
Selamat menikmati kresssnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iwak peyek Iwak peyek
Ikan wader di buat peyek🤤gurih dan empuk.#PejuangGoldenBatikApron Vita Lestari -
Iwak peyek Iwak peyek
Rempayek ala dapur Rudy#CookpadCommunity_borneo#cookpadCommunity_Pontianak#audisidutarecook#cookpaddunia#dirumahaja#dapurmasak#rudykomeng Rudy Boclat -
Iwak Peyek Iwak Peyek
Renyah loh. Makan salad of java (pecel) tanpa si - dia rasa nya kurang pas cuuuy... Fitroh Noor Aini -
Peyek udang iwak kali Peyek udang iwak kali
Ini peyek kesukaan adek. Meski agak ribet karna gorengnya lama, tp trbayarkan dgn rasanya yg renyah dan gurih. Denik Mey Anggun -
Peyek iwak kali Peyek iwak kali
Peyek ini paling cocok buat nemenin sayur lodeh. Rasanya gurih banget. Gorengnya harus di minyak yang banyak dan harus ekstra sabar biar ikannya garing maksimal 😊.#GantengGantengMasak Desy Nuraini -
Peyek iwak kali Peyek iwak kali
pas nyari ikan di sungai, dapet banyak ikan wader sama betik kecil².. pasnya enak di bikin peyek, goreng kering biar kriuk sampe ke tulang²nya.. nyam nyam Fitria Retno Sari -
Peyek Udang Peyek Udang
Cuma kebagian udang kecil-kecil di Ibu sayur, dibikin peyek aja. Ini versi tengah antara peyek biasa yg tipis dan gimbal udang yg tebel. Jadi masih renyah krispi meskipun agak tebal dikit dr peyek biasa..bingung ga ibuibu? 🤔🤔🤔...halah ga usah bingung, cuma beda di penambahan airnya aja. Kl peyek encer banget, gimbal kental banget, dan ini sedang-sedang saja.. Udang bisa diganti kacang tanah atau kedelai ya, tapi adonannya yg encer ya...Selamat mencoba😃😃😃 Syifa_hana -
Udang peyek Udang peyek
Suami request suruh bikin udang payek, demi suami tercinta akhirnya dibkinin 😊😘 semua bahan suami yg request, padahal kalo peyek itu enaknya pkai daun jeruk, tp apalah daya utk suami di iyain ajja 😅😄 Fitri Puspita Sari -
Peyek Udang Peyek Udang
Udang jg bs diganti dgn kacang. Agar keriting, kuncinya api harus cukup panas saat adonan dimasukkan. Setelah itu api blh dikecilkan sedikit agar udang kering. Udang terlebih dahulu ditiriskan agar saat digoreng tdk dalam keadaan basah, supaya peyek tdk melempem jika disimpan. Yuk masak.. Almira Haroen -
Peyek Udang ala ibuk Peyek Udang ala ibuk
Jadi resep ini adalah resep ibukku yg gurih banget, kalau ibuk bikin peyek ini saya bisa ngabisin sendiri di gadoin saking gurihnya 🥰#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#Selaluistimewa#Resepudang zety -
Peyek ikan Peyek ikan
Ngidam peyek ikan gendot (cecere) tapi ga nemu.. Ada yg jual ikan impun (entahlah.. Pokoknya ikan sungai jenis kecil2..) langsung eksekusi.. Resma Arifin -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar