kacang ijo mbok temu

Belindch
Belindch @belindch
Bogor

saya jatuh cinta pada kacang ijonya mbok temu, ibu pondokan saat saya KKN. setelah menanyakan resep kacang ijo lewat anaknya, saya pun nekat mencobanya. hasilnya enak lah, tapi masih belum seperti bikinan mboh temu! huhuhuhu..

kacang ijo mbok temu

9 orang berencana membuat resep ini

saya jatuh cinta pada kacang ijonya mbok temu, ibu pondokan saat saya KKN. setelah menanyakan resep kacang ijo lewat anaknya, saya pun nekat mencobanya. hasilnya enak lah, tapi masih belum seperti bikinan mboh temu! huhuhuhu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 1 cangkirKacang hijau
  2. 1 cangkirberas ketan (direndam dalam air selama 2 jam)
  3. 1 secukupnyagula jawa
  4. 1 secukupnyagaram
  5. 1 secukupnyagula pasir
  6. 1 bungkusvanili
  7. 75 mlsantan instan
  8. 1 secukupnyaair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    didihkan air; masukkan kacang hijau dan direbus sampai bijinya pecah-pecah;

  2. 2

    setelah kacang hijau pecah masukkan beras ketan, gula jawa, gula pasir, garam, vanili, rebus sampai gulanya hancur dan ketannya empuk

  3. 3

    setelah gula hancur, masukkan santan instan sambil terus diaduk biar santannya gak pecah.

  4. 4

    setelah mendidih, angkat, dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Belindch
Belindch @belindch
pada
Bogor
Resep yang saya simpan di sini adalah untuk arsip saya, berupa favorit saya dan sudah pernah saya coba. Ada yang dapat dari internet dan dari resep sehari-hari. Semoga bermanfaat!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa