Bongko Roti
setelah percobaan bongko pisang yang gagal dahulu kala, saya mencoba lagi bereksperimen dengan bongko-bongkoan. kali ini saya mencoba membuat bongko roti seperti yang saya makan di Brebes kemaren, tapi dengan sedikit modifikasi. hehehe..
Bongko Roti
setelah percobaan bongko pisang yang gagal dahulu kala, saya mencoba lagi bereksperimen dengan bongko-bongkoan. kali ini saya mencoba membuat bongko roti seperti yang saya makan di Brebes kemaren, tapi dengan sedikit modifikasi. hehehe..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
buat kuahnya dari santan yang diencerkan, dicampur gula, garam, vanili, aduk merata
- 2
letakkan 2 lembar daun pisang (beri plastik diantaranya untuk mencegah bocornya kuah)
- 3
tata di atas daun pisang: roti tawar, pisang yang dipotong2, nangka, dan daun pandan; beri kuah secukupnya, bungkus
- 4
kukus selama 30 menit
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar