Martabak Tahu

Bunda Bagus
Bunda Bagus @Bundabagus76
Gresik Jatim

Sore-sore pengin ngemil mumpung ada tahu sama kulit lumpia, akhirnya bikin martabak tahu ini. Sungguh nikmat di cocol sama sambal kecap 😍😍😍

Martabak Tahu

36 orang berencana membuat resep ini

Sore-sore pengin ngemil mumpung ada tahu sama kulit lumpia, akhirnya bikin martabak tahu ini. Sungguh nikmat di cocol sama sambal kecap 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
9 pcs
  1. 9 lbrkulit pangsit /lumpia
  2. 3,5 bhtahu ukuran sedang
  3. 2 btrtelur
  4. 3 siungbawang merah, iris halus
  5. 3 siungbawang putih, iris halus
  6. 1 btgdaun bawang, iris halus
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdtbubuk kare cap kopoe (boleh skip)
  9. secukupnyagaram dan kaldu bubuk jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahannya.

  2. 2

    Campur telur, irisan duo bawang, daun bawang, garam kaldu bubuk jamur, merica bubuk dan bubuk kare kocok hingga tercampur rata. Lalu tambahkan tahu yg telah dihancurkan, aduk rata kembali.

  3. 3

    Ambil selembar kulit pangsit/lumpia Isi dg 1,5 sdm campuran tahu telur.

  4. 4

    Lalu lipat seperti amplop.

  5. 5

    Kemudian goreng dalam minyak banyak dg api sedang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Dan martabak tahu siap disajikan dengan sambal kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Bagus
Bunda Bagus @Bundabagus76
pada
Gresik Jatim
Seorang isteri, Ibunda dari bagus hidayat. Belajar masak untuk suami dan anak tercinta. Instagram @bunda_bagushidayatyoutube channel : https:// www.youtube.com/channel /UCEMcnNr29TQffv2YEhv_GNQ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa