Modeling Cokelat
Modeling cokelat adalah bahan untuk menghias cake sebagai ganti fondant. Banyak yang kurang suka dengan fondant karena terlalu manis. Modeling cokelat ini lebih baik dari segi rasa dibandingkan fondant.
Modeling Cokelat
Modeling cokelat adalah bahan untuk menghias cake sebagai ganti fondant. Banyak yang kurang suka dengan fondant karena terlalu manis. Modeling cokelat ini lebih baik dari segi rasa dibandingkan fondant.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan cokelat Tulip dalam panci di atas air panas. Matikan kompor. Masukkan glukosa, aduk hingga dapat dipulung. Uleni sebentar. Masukkan modeling cokelat dalam plastik. Simpan satu malam.
- 2
Pipihkan modeling cokelat dengan ujung jari hingga tipis dan mengkilap. Cetak modeling dengan bentuk hati, bunga, bulat kecil, dsb.
- 3
Modeling cokelat resep ini lengket jika dipipihkan dengan rolling pin, mudah patah, belum bisa dicetak menjadi huruf kecil. Tapi dari segi rasa modeling cokelat ini lebih baik dibandingkan fondant....
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar