Pepes bakso

imel
imel @cook_2010439

Tak adaa ayam,bakso pun jadii.. Hehehee
Sebenarnya sama sih bumbu pepes pada umumnya,tp akuu mauu bikin yg berbeda saja,rasanya enak kokk ^^

Pepes bakso

14 orang berencana membuat resep ini

Tak adaa ayam,bakso pun jadii.. Hehehee
Sebenarnya sama sih bumbu pepes pada umumnya,tp akuu mauu bikin yg berbeda saja,rasanya enak kokk ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. secukupnyabakso sapi(bisaa ayam atau yg lainnya)
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 10 buahcabe rawit
  4. 3 sendok makanminyak goreng
  5. 5 buahserai bagian pangkal (memarkan)
  6. 5 lembardaun salam
  7. 5 ruaslengkuas iris kecil
  8. 1 sendok makanminyak goreng
  9. secukupnyadaun pisang
  10. 4 butirbawang merah (haluskan)
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 cmjahe
  13. 4 buahcabe merah keriting (haluskan)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan bakso dengann bumbu halus,sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah terpisah, masukkan telur ayam, cabai rawit minyak goreng, daun kemangi. Aduk rata dan bagi menjadi 5 bagian.

  3. 3

    Bentangkan daun pisang, ber ⅕ bagian bakso berbumbu. Tambahkan serai, daun salam dan lengkuas di atasnya. Siram dengan ⅕ bagian adonan telur. Sematkan daun pisang dengan lidi

  4. 4

    Kukus selama kurang lebih 20 menit hingga matang. Angkat dan sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
imel
imel @cook_2010439
pada
Happy cooking :) ^_~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa