Kue Nagasari lembut

Ceritanya mau nengokin opung dr suami yg suka kue nagasari (sebenernya sih bukan suka tp emg bisanya makan kue ini krn lembut 😅 secara udh 80th lbh) dan kebetulan disini byk jual pisang langsung dr kebunnya yaudah yuk lsg eksekusi aja si pisang..
Kue Nagasari lembut
Ceritanya mau nengokin opung dr suami yg suka kue nagasari (sebenernya sih bukan suka tp emg bisanya makan kue ini krn lembut 😅 secara udh 80th lbh) dan kebetulan disini byk jual pisang langsung dr kebunnya yaudah yuk lsg eksekusi aja si pisang..
Cara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka dg endapan daun pandan lalu sisihkan
- 2
Campur tepung beras, gula, garam, daun pandan ikat simpul, dan santan dipanci lalu aduk2 sampai tepung larut dan tdk bergerindil. Jika sdh larut baru nyalakan kompor dan aduk2 sampai mengental dan meletup2. Matikan kompor dan angkat.
- 3
Campur larutan tapioka ke dalam adonan panci aduk2 sampai licin.
- 4
Ambil daun pisang lalu beri 2 sdm adonan dan pisang (usahakan pisang terbalut adonan) Lakukan berulang sampai adonan habis. Usahakan dikerjakan dg cepat karna semakin dingin adonan semakin mngental agak susah utk mencetaknya.
- 5
Kukus selama kurleb 10 menit (karena pisangnya sdh sy kukus dluan)
- 6
Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Nagasari Lembut Kue Nagasari Lembut
📌Resep 147Assalamualaikum Everyone …Tema minggu ini olahan tepung tepungan tapi selain tepung terigu,Kita bikin jajan tradisional yang bikinnya gampang banget dan hampir semua orang juga suka.Di Resep saya juga sudah ada Resep kue nagasari tapi versi loyang dan tanpa dibungkus daun pisang, nah kali ini bikin pakai tepung sagu dan tepung beras dijamin kenyal dan lembut seharian.#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#Semangcook_NonTerigu#Minggu20 Irna Sofiana (Nana) -
Kue Nagasari lembut isi pisang Kue Nagasari lembut isi pisang
Pertma kli buat kue ini Aku gagal. Rsnya mau nyerah dn gk minat buat ge. Tapi setlh cri tutorialnya, akhirnyaa ini yg kedua klinya aku brhsil buat bersama adiku FITRI.. Usha keras kmi terbyar jugaa.. Rsnya lembut, manis dan aku sukaa bgt.. Let's Try it...:D Rizka Andriana Sinaga -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Kue nagasari kue jaman nenek saya biasanya buat acara tahlilan. Kue nagasari cara buatnya mudah dan gurih.Berhubung ada pesanan kue nagasari sekalian saya tulis disini ...Ayo bunda bikin ...mudah loh buatnya....#Resolusi2019#Berburucelemekemas Dapur Diah -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Bismillah..... Assalamu'alaikum.Meramaikan Posbar komjak cemilan/kudapan berbahan dasar pisang😊kue nagasari/kue pisang/papais cau orang Sunda menyebutnya 😁biasanya saya suka beli 🤭sekarang sih bikin aja karna sudah ketemu sama resep yang pas dilidah 🤤Source : @chalistaakitchen#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#PotluckPGBA#Busway_PisangJadiApa#PekanPosbar#CamilanBusaEnak#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_Community#Bakerpad_January23#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023#JajananTraditional#JanajanTradisional Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Nagasari adalah makanan tradisional yang masuk dalam jajaran kue basah. Nagasari juga termasuk ke dalam jajanan pasar karena biasa dijual di pasar-pasar tradisional bersama makanan tradisional lainnya. Ada yang mengatakan nagasari berasal dari daerah Indramayu, Jawa Barat tapi ada juga yang mengatakan berasal dari Rembang. Yang jelas saat ini, semua di wilayah Jawa kenal dengan nagasari. Yuk ...kita buat.Sumber : YouTube dapur enta Lionie Adi -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Alhamdulillah ada waktu senggang bisa buat pr minggu ini,kue nagasari ini kesukaan ibuku banget. Rasa manis gurih dari kue ini tuh enak deh. Karena baru pertama buat jadi aku full resep .Dalam proses buatnya mirip seperti buat bubur sumsum, bedanya kue nagasari ini pakai campuran tepung tapioka dan diisi pisang.Kuenya lembut dan bertekstur padat isian pisang anak-anak suka banget. Bisa untuk menu cemilan mpasi 1 tahun+ tapi sesuaikan gula pasirnya ya.Source: @AnikSulistyowati69#Cocomtangpost_duotepung#Cooksnap_KueAnik#PejuangGoldenBatikApron#minggu43#kuenagasari#nagasari#cookpadcommunity_tangerang#cemilananak#CookpadHariIni#Bakerpad_Community#Bakerpad_Glutenfree Windriayu -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Namanya terkenal kue nagasari pisang cm sedari kecil ditempatku ini namanya papais pisang. Hehe. Resepnya recook dr cici Vika Widjaja. Baru pertama kali bikin jadi belum licin adonannya, tapi rasanya tetep enak. 🥰 Anie Aryanti -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Versi LoyangNagasari adalah sejenis kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang. Pisang yang biasa digunakan sebagai isi adalah jenis pisang raja. Kue ini biasanya dibalut dengan daun pisang lalu dikukus. Nagasari juga sering dikukus dengan balutan daun pandan sehingga memunculkan aroma wangi. Melihat dari paduan potongan kecil-kecil pisang raja yang dibalut dengan tepung menciptakan rasa yang khas di mulut serta tekstur kue yang lembut, membuat kue yang satu ini memiliki cita rasa yang khas.Belum diketahui secara pasti dari mana asal muasal kue Nagasari. Ada beberapa sumber yang menyebutkan bahwa Nagasari berasal dari Rembang.Kue Nagasari atau Kue Nogosari (sebutan dalam bahasa Jawa) merupakan jenis kue basah tradisional yang sangat populer dan selalu diwariskan turun temurun dari generasi ke generasi dalam masyarakat Jawa. Umumnya, kue nagasari ini akan selalu ada saat hari besar menurut tanggalan orang Jawa. Kenduri merupakan salah satu acara yang selalu menyuguhkan kue yang satu ini.*wikipedia*Saya cooksnap dari sumber Resep : @moonas_kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15717286?invite_token=tX57FQYuk silahkan dicoba 🙏#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#HappyBirthdayGadoGadoIndonesia_2021#DuaTahunGadoGadoIndonesia#FestivalKulinerTradisional_GadoGado#GadoGadoIndonesiaXMEGCheese#MEGCheese#MEGItMore Rini Dwi Astuti -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Minggu kmrn nengok saudara di desa,silaturahmi..sekalian cass oksigen udara yg msh bersiiih😊😊Smp sana..mata ngiler aj lihat daun2 pisang yg mulus,menggoda buat bebikinan kue 😍😍Dan pulangnya..tnp basa-basi lsg borong daun pisang,buat stock...bikin2 kue di rmh.Nii..mo eksperimen X pertama,kita buat Nagasari kesukaan Uti. Yg empuk..gurih...maniiees😋#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Yuliani Budi Astuti -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Di rmh masih ada sisa pisang barangan setelah ngaji. Daripada gak laku & lama2 kelewat matang, akhirnya dieksekusi jadi nagasari deh...#PertamaPerdana Selera Ummi -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Assalamualaikum bikin yg simple dl yuk,, memanfaatkan pisang yg ada di kulkas. Setelah sekian kali buat kue pisang tp lupa di upload, baiklah kali ini saya buat kembali, dengan versi yg lbh empuk awet hingga keesokan harinya. Kl mau kue pisang lbh padat bisa kita kurangi takaran santannya menjadi 1600 ml, tergantung sesuai selera bunda bunda saja, semoga bermanfaat selamat mencoba#cookpadcommunity_depok Dapur Maya -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Nagasari adalah kue tradisional kesukaan ibu, pas ada pisang raja dirumah, gass yuck bikin kue kesukaan ibu...😘😘😍Moment pekan ke 21#PejuangGoldenBatikApron Bund Ersya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar