Pasta saus jamur gurih dengan ayam panggang oriental
Saya adalah salah satu penggemar menu orzo di pizza hut, terutama menu ayam panggang oriental dengan pasta saus jamur gurihnya. Sayang sekali menu itu hanya menu seasonal, jadilah utak atik dapur untuk menemukan resep yang mirip-mirip. Hasilnya, not bad at all ;)
Pasta saus jamur gurih dengan ayam panggang oriental
Saya adalah salah satu penggemar menu orzo di pizza hut, terutama menu ayam panggang oriental dengan pasta saus jamur gurihnya. Sayang sekali menu itu hanya menu seasonal, jadilah utak atik dapur untuk menemukan resep yang mirip-mirip. Hasilnya, not bad at all ;)
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam (bite size) lalu marinate dengan semua bahan. Masukkan dalam kulkas.
- 2
Rebus air sampai mendidih lalu tambahkan sedikit garam. Rebus pasta hingga aldente.
- 3
Lelehkan butter dan minyak lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan bawang bombay berubah warna menjadi bening.
- 4
Masukkan potongan jamur dan masak hingga jamur menjadi layu.
- 5
Masukkan susu dan cream cair dan juga keju parmesan yang sudah diparut. Masak hingga keju larut. Tambahkan garam, merica, gula, dan pala bubuk. Masukkan pasta lalu masak hingga saus tercampur rata dengan pasta.
- 6
Panggang ayam yang sudah dimarinate tadi pada wajan anti lengket tanpa minyak. Pertama kali letakkan ayam dengan posisi kulit di bawah. Jangan dibalik hingga ayam berwarna coklat tua.
- 7
Balik ayam dan masak dengan cara yang sama. Jangan lupa air rendaman ayam tadi juga ikut dimasak. Masak hingga air tersebut hampir tiris.
- 8
Sajikan ayam panggang di atas pasta saus jamur.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam panggang saus jamur Ayam panggang saus jamur
Terinspirasi dari mushroom gravy dari baca² artikel, kayaknya cocok buat sausnya ayam panggang. Di resep sebelumnya diannisa pernah bagikan "Roasted Chicken & sliced potato" pakai oven, sekarang ayamnya dipanggang di atas kompor pakai pan. Bisa juga lho..Cobain yuks..ga pakai susah kok#PejuangGoldenApron3
-
Pasta dengan saus Keju & ayam panggang ala cc Pasta dengan saus Keju & ayam panggang ala cc
ceritanya ini resep ngasal, baik pastanya maupun ayam panggangnyaa, tp ternyata rasanyaa yummyyyyy😋😋😋patut dicoba pokoknyaaa
-
Ayam Panggang Saus Jamur Ayam Panggang Saus Jamur
Disini saya sedang tidak punya heavy cream jadi saya ganti dengan fiber cream dan tepung maizena. Itu sebenarnya saos saya agak kebanyakan sih jadi ini saya tulis buat 2 porsi saja ya.
-
Pasta Sayuran Berbumbu Tooping Ayam panggang Pasta Sayuran Berbumbu Tooping Ayam panggang
Suami sedang mengurangi minyak, cabai dan sambal. Jd memasak yang minim sekali minyak dan benar benar no cabai.
-
Saus Jamur untuk Steak atau pasta Saus Jamur untuk Steak atau pasta
Saus jamur serbaguna, biasa saya buat satu resep ini kemudian dibagi menjadi 5 porsi dimasukkan plastik, disimpan di freezer. Pas masak steak atau pasta tinggal dipanasin aja. Praktis #TiketGoldenBatikApron
-
Pasta Ayam Panggang (Baked Chicken Pasta) Pasta Ayam Panggang (Baked Chicken Pasta)
Bosan dengan resep pasta yang itu2 saja...Akhirnya utak-atik beberapa resep ..dan jadilah resep pasta ayam ini...dicoba deh!..gampang banget, cepat, dan enaaak...cocok buat yg ga punya banyak waktu untuk masak..Pastanya bisa diganti apa saja yaa..happy baking!#AntiRibet
-
Saus Jamur homemade - saus homemade - steak sauce - saos ayam panggang Saus Jamur homemade - saus homemade - steak sauce - saos ayam panggang
Selain enak, saus ini serbaguna banget, bisa untuk saus steak, roasted chicken rosemary, dll.#CookpadCommunity_Jakarta
-
Pasta ayam jamur saus putih ala2 Pasta ayam jamur saus putih ala2
Makan malam pasta ala2, OK juga..
-
Pasta ayam jamur Pasta ayam jamur
Dalam rangka memperingati ULTAH Cookpad yang ke 13, bertema masakan tetangga. Aku pilih menu sarapan dari Selangor Malaysia, resep Ani Delighted. Pasta ayam dengan tomat kering dan saos cream keju 🍄 jamur. Selamat ulang tahun buat Cookpad yang ke 13, semoga selalu sukses dan bertambah banyak peminatnya. Selalu menginspirasi ibu " buat menyediakan masakan yang"wow" buat keluarga nya. Terima kasih buat "Mama Cookpad ".... aku yang tadinya ibu rumah tangga biasa dengan masakan biasa, dengan bergabung di Cookpad jadi ibu rumah tangga biasa dengan masakan yang luar biasa...kata pa su.#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad13Tahun_SarapanDiluarNegri#CookpadTetangga#pastaayamjamurSumber:@Anii Delighted, Malaysia
-
Ayam panggang oriental Ayam panggang oriental
Beli ayam tapi bingung mau dimasak gimana lg, suami bosenan kalo dimasak bumbu yg gitu" aja. Iseng buka" Internet nemu menu ini kebetulan bumbunya ada semua, langsung eksekusi eeh doyan dia😂Bagian kulitnya kenyal" shiny bikin pengen cepet makan, dagingnya jg empuk bangetTopingnya harusnya wijen tapi ga punya stok adanya daun bawang
-
Rolade Ayam Saus Jamur Rolade Ayam Saus Jamur
Penambahan saus jamur memberi variasi lain dari penyajian rolade ayam. Di resep ini saya pake jamur kancing segar, boleh diganti jamur kancing kalengan.#Ketupad#PekanPosbar#MasakDemiKontes
-
Spaggeti sosis ayam saus jamur Spaggeti sosis ayam saus jamur
Pengen makan spageti yang aman saosnya. Disini aku pakai spageti gluten free san remo beras merah dan saus jamur atau mushroom sauce.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar