Kue Lapis Gulung

Anak-anak suka banget kue lapis, sesekali bolehlah bikin sendiri, Alhamdulillah pada senang 💕
Kue Lapis Gulung
Anak-anak suka banget kue lapis, sesekali bolehlah bikin sendiri, Alhamdulillah pada senang 💕
Cara Membuat
- 1
Rebus santan bersama gula pasir dan daun pandan sampai mendidih,angkat dan dinginkan.
- 2
Aduk tepung sagu,garam dan santan hingga rata.
- 3
Bagi dua adonan,satu beri pewarna kuning tua,satu lagi beri pewarna merah,aduk rata.
- 4
Oles loyang persegi 20x20 dengan minyak goreng,lalu lapisi dengan plastik,lebihkan bagian atas plastik diluar loyang,agar mudah mengangkat kue setelah matang.Sementara itu panaskan kukusan.
- 5
Tuang 2 sendok sayur adonan kuning diatas loyang,kukus 10menit.
- 6
Siram dengan 2 sendok sayur adonan merah diatas adonan kuning,kukus 5 menit,lakukan secara bergantian hingga adonan habis.
- 7
Terakhir kukus kue selama 25 menit atau sampai matang.Angkat.
- 8
Balik kue di atas talenan yang telah dialas plastik hingga bagian atas kue berada dibawah.
- 9
Gulung kue lalu padatkan,biarkan tergulung hingga kue dingin.Potong-potong.Sajikan.
Resep Serupa
-
Kue Lapis Gulung Kue Lapis Gulung
Berbagi takjil hari ini bikin kue tradisional yang manis, yaitu Kue Lapis Gulung.Kue lapis kekinian yang buatnya mudah bahannya pun murah. Resep asli pakai 210gr gula pasir. Buat saya kemanisan. Jadi saya pakai 190gr aja.Yuk mariii...Recepie: Hobi Masak2 Loyang 20x20x4cm#kuelapis #kuelapisgulung #kuetradisional #kuebasah #snackbox #bundaei #cookpad_id #takjilmanis #RamadanPilihMasak #SerbaSerbiTakjil #CookpadCommunity_Bandung #Pais_TakjilnyaCocomba Bunda Ei -
Kue Lapis Gulung Kue Lapis Gulung
Happy 2nd Anniversary Kampung CoCoKIkut memenuhi tantangan dari Kampung CoCoK untuk membuat kreasi menyambut Ulang tahun kedua KaltimKebetulan berpasangan dengan mbak @Sw1tzers , kami dapat tantangan membuat Kue LapisAkhirnya kami sepakat untuk membuat Kue Lapis Gulung dengan tema Kemerdekaan karena hari ini bertepatan dengan HUT RIJaya selalu ya Cookpad Community Kalimantan Timur , Cookpad Community Borneo dan IndonesiakuKue lapis ini dikenal dengan nama kue pepe, berasal dari Betawi. Rasanya legit dan khas. Memiliki tekstur kenyal, biasanya untuk bahan pembuatnya bisa bermacam-macam ya. Untuk kali ini saya gunakan menggunakan tepung terigu dan tapioka sebagai bahan utamanyaDan ini saya gunakan takaran sendok yaTerimakasih untuk partner kesayangan mbak @Sw1tzers, sehat selalu ya 😘💜Source YT Chalistaa Kitchen dan @siswatyelfinbachtiar, modifikasi resep dari Kue Lapis Pepe Fantasi milik saya#Cooksnap#HappyAnniversary#KampungCoCok2ndAnniversary#PesanCoCok#KreasiJajananNusantara#JajananNusantara#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#JajanPasarNusantara#KueBuatHalfwayParty#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜 Bunna💜 -
Kue Lapis Gulung Kue Lapis Gulung
Pertama kali kenal Cookpad itu ditahun 2013 karena ditahun² itu aku lagi senang² nya mencoba berbagai resep baru, maklum status mamah muda dengan 3 balita yang ku sandang waktu itu bikin bahagia sekaligus riuweh 😂🤣 dan ternyata obat yang paling manjur dikala bosan (menjadi ibu yang dirumah saja 🤭) melanda itu ya "Masak" apalagi ketika masakan yang aku buat di ganjar pujian dari suami dan anak², mereka selalu merasa bahagia dengan apa yang aku hadirkan di meja makanku, akhirnya jadilah aku kian senang bereksperimen dengan menu² baru 🥳Karena itu juga aku jadi sering googling² resep sana sini, sampai akhirnya aku menemukan "COOKPAD" dan aku pun langsung jatuh cinta 💖 , yang tadinya aku hanya sebagai pembaca resep, akhirnya punya niatan juga dong menjadi penulis resep, hitung² sekalian menyimpan resep² yang sudah aku coba dan berhasil, jadilah di 18 November 2014 itu aku menerbitkan satu resep yang berjudul "Kue Lapis Gulung"Cookpad juga tempat aku belajar banyak tentang dunia baking, yang tadinya ga bisa baking sampai akhirnya bisa baking ini dan itu, melalui Cookpad juga aku bisa menjadi ibu yang bahagia walau dirumah saja, dengan menyalurkan hobi memasak. Akhirnya terima kasih Cookpad atas kebersamaan kita selama 9tahun ini, semoga akan ada 9tahun berikutnya, 9tahun berikutnya lagi dan 9tahun berikutnya terus, "PANJANG UMUR NYA COOKPAD" 🥳Yuk @ucimandasari @atidewdew @ismymaulidasary bagikan resep pertama kalian juga 💖#Cookpad12tahun#MemoriResepPertama Adelia Firdaus -
Kue Lapis Gulung Kue Lapis Gulung
Mengurangi konsumsi santan saya ganti dengan vibercreamUntuk konsistensinya silahkan disesuaikan dengan konsistensi santan yg tidak terlalu cair.Source: @Oceana_2020YouTube [Dapur NuuNuu]dengan penyesuaian🗓️#Week29#CoboyPokcoy_OknisaCarolina#Coboy_JajanPasar#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#JajanPasarNusantara#bakerpad_jajanantraditional#KueBuatHalfwayParty#CookpadCommunity_Surabaya Iftitah Kurniasari -
-
Kue Lapis Pepe Gulung Kue Lapis Pepe Gulung
Lagi malas buat pepe gulung yang berlapis-lapis? Cukup buat 2 lapis saja dan kemudian gulung.Kalau yang namanya kue lapis pepe, anak-anak suka banget.#SayangAnak#CookPadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
-
Kue Lapis Kue Lapis
Tadi anakku minta dibelikan kue lapis di tukang sayur tapi ternyata tidak ada. Dia minta terus kue lapis,yahhh jadi punya ide buat kue lapis. Kebetulan bahan-bahan ada dirumah jadi langsung buat kue lapis sambil liat dulu resep-resep kie lapis dicookpad, tapi ini aku kira sendiri takarannya dan hasilnya enak juga. Titi Nurhayah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar