Chicken crispy

astriinv
astriinv @cook_5872546
Palembang

Resep cepat karena suami udah kelaperan hhe

Chicken crispy

33 orang berencana membuat resep ini

Resep cepat karena suami udah kelaperan hhe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1dada ayam tanpa tulang
  2. 3 sdmterigu untuk pasta
  3. 1 btrtelur
  4. secukupnyaair
  5. 1 sdtgaram
  6. 6 sdmterigu utk adonan kering
  7. 1 sdtroyco ayam
  8. 1 bhwortel potong panjang
  9. secukupnyamixed vegetable
  10. bahan saus pedas
  11. 5 batangcabe merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 sdmsaus tomat
  14. 1 sdtgaram
  15. 3 sdmgula
  16. 1 sdtroyco ayam
  17. 2 bhjamur kancing iris tipis
  18. larutan maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin adonan pasta dg mencampurkan terigu telur air dan garam. Aduk rata sampai adonan kental seperti pasta

  2. 2

    Siapkan adonan tepung kering dg mencampurkan terigu dan royco

  3. 3

    Ambil potongan dada ayam, masukkan ke adonan pasta lalu masukkan ke adonan kering sambil di remas. Ulangi 2x

  4. 4

    Goreng ayam dg minyak panas (deep fry), sampai matang dan angkat tiriskan

  5. 5

    Siapkan wortel dan mixed vegetable. Rebus sebentar angkat lalu tiriskan

  6. 6

    Membuat saus pedas : cabe dan bawang diblender dg sedikit air sampai benar2 halus

  7. 7

    Siapkan wajan masak cabe halus tadi dan campur dengan saus tomat. Masak hingga cabe matang

  8. 8

    Tambahkan lagi air, lalu garam gula dan royco

  9. 9

    Biarkan hingga saus benar2 matang

  10. 10

    Koreksi rasa dan tambahkan jamur kancing

  11. 11

    Agar kental tambahkan larutan maizena.

  12. 12

    Sajikan chicken crispy di atas hot plate atau plating di atas piring sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
astriinv
astriinv @cook_5872546
pada
Palembang
a wife 💑Cook...❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa