Puding Stroberi Lembut Vla Buah (Strawberry Pudding)

Eki Mayantari Sutikno
Eki Mayantari Sutikno @cook_6404382
Gaga - Larangan, Tangerang

Ingin sekali menyantap puding buah dengan rasa asam, manis namun enak dan segar. Campuran stroberi segar yang telah dihaluskan menjadi jus atau puree dengan yogurt dan susu begitu mantap. Pudingnya soft. Rasanya asam, manis dan seger jadi satu. Disantap bersama vla lebih enak. Bikin nambah lagi dan lagi. Mari dibuat.

Puding Stroberi Lembut Vla Buah (Strawberry Pudding)

18 orang berencana membuat resep ini

Ingin sekali menyantap puding buah dengan rasa asam, manis namun enak dan segar. Campuran stroberi segar yang telah dihaluskan menjadi jus atau puree dengan yogurt dan susu begitu mantap. Pudingnya soft. Rasanya asam, manis dan seger jadi satu. Disantap bersama vla lebih enak. Bikin nambah lagi dan lagi. Mari dibuat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksbubuk agar merah
  2. 80 grgula pasir
  3. 500 mlsusu segar
  4. 100 grsusu kental manis
  5. 200 mlair /1 gelas
  6. Sedikitvanilla ekstrak/ perasa vanilla (optional)
  7. 300 mlyogurt kental
  8. 1 pakstroberi
  9. Loyang agar - agar
  10. Bahan Saus Vla :
  11. 50 grgula pasir/ 1/2 gelas
  12. 150 grsusu kental manis/ -+ 1 gelas
  13. 500 mlair /1 gelas
  14. 1 sdmmaizena
  15. 2-3 sdmair
  16. Secukupnyaperisa tutti fruity
  17. Secukupnyafruit cocktail/buah kalengan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih stroberi, potong daunnya. Sishkan.

  2. 2

    Siapkan semua bahan dan alat (panci, sendok sayur atau whisk dan blender)

  3. 3

    Siapkan panci untuk merebus agar - agar. Masukkan bubuk agar merah, gula pasir, susu cair, susu kental manis, air dan vanilla. Aduk rata. Nyalakan api masak sambil diaduk hingga mendidih. Matikan kompor. Sisihkan.

  4. 4

    Siapkan blender, masukkan stroberi, yogurt kental dan adonan agar - agar lalu blend/haluskan hingga tercampur rata. Matikan blender. Sisihkan.

  5. 5

    Siapkan loyang agar - agar. Tuang seluruh adonan agar - agar ke loyang. Biarkan hingga beku. Masukkan ke dalam kulkas agar dingin.

  6. 6

    Sajikan bersama vla. Vla bisa bikin sendiri maupun vla instan. Mau pakai buah dengan vla instan tinggal tambahi buah kaleng sesuai selera.

  7. 7

    Cara Membuat Homemade Vla: Masukkan semua bahan vla (150 gr susu kental manis -/+ 1 gelas, 50 gr gula pasir dan 500 ml air/2 gelas). Masak dengan sesekali diaduk hingga mendidih. Lalu tuang larutan 1 sdm maizena yang dilarutkan dengan 2 sdm air. Dilarutkan sampai mencair tidak menggumpal. Tambahi perasa. Tambahi buah kaleng. Masak sambil diaduk hingga mendidih dan mengental. Sisihkan.

  8. 8

    Cara menyimpan homemade vla agar tidak mudah basi. Simpan didalam kulkas atau freezer. Didalam kulkas tahan seminggu. Didalam freezer lebih dari seminggu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eki Mayantari Sutikno
Eki Mayantari Sutikno @cook_6404382
pada
Gaga - Larangan, Tangerang
Memasak aneka masakan ataupun makanan sederhana dengan rasa lezat dan bahan - bahannya mudah didapat. Let's get cooking🍳👸🍴BBM : D4346EF5WA : 081286883354Gmail : ekimaya354@gmail.comSenang me-recook/mencoba masakan orang lain sekaligus berkenalan dengan orang yang mempunyai resep tsb🙏.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa