Onde onde

Genika yulia
Genika yulia @genikayu
Jakarta, 🆔

nyobain bikin onde2 yg gak pake kentang enak jg empuk gak alot 😋

Onde onde

125 orang berencana membuat resep ini

nyobain bikin onde2 yg gak pake kentang enak jg empuk gak alot 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan
  2. 3 sdmtepung beras
  3. 2 sdmgula halus
  4. 250 mlsantan hangat (kekentalan sedang)
  5. secubitgaram
  6. isian :
  7. 150 grkacang hijau kupas
  8. 100 grgula pasir
  9. 1 bungkussantan kara kecil
  10. 250 mlair
  11. lapisan :
  12. 100 grbiji wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan, tepung beras, gula, garam, aduk rata sambil di tuangi santan hangat uleni sampai adonan kalis bisa di bentuk.

  2. 2

    Untuk isian campur semua bahan lalu masak sambil sesekali di aduk sampai air asat. dinginkan lalu bulat2kan.

  3. 3

    Ambil adonan beri isian lalu bulatkan, dan gulingkan ke wijen.

  4. 4

    Goreng onde dgn minyak yg sudah dipanaskan sampai kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Genika yulia
Genika yulia @genikayu
pada
Jakarta, 🆔
Otodidak, simple baking & cookingIG : @genikayuTerima kasih untuk recook & rebake nya 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa