Brambang Asem Pucuk ubi

Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten
Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten @evi_djowoklaten
Serpong, Tangerang selatan

Makanan yang simple hanya semakin sulit utk mendapatkan daun ubinya, Untunglah di serpong banyak. #HOMEMADE. Brambang asem, tak perlu sampai ke solo, hadirkan dari Dapur sendiri.

Brambang Asem Pucuk ubi

18 orang berencana membuat resep ini

Makanan yang simple hanya semakin sulit utk mendapatkan daun ubinya, Untunglah di serpong banyak. #HOMEMADE. Brambang asem, tak perlu sampai ke solo, hadirkan dari Dapur sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 2 ikat daun Pucuk ubi
  2. 5 buahrawit merah
  3. 5 siung bawang merah
  4. 1/2 sdmterasi
  5. 1/2 sdmasem jawa
  6. 2 sdmair asem
  7. secukupnya garam
  8. 1/2 sdmgula aren
  9. secukupnya gula pasir / kaldu bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong Pucuk ubi, rebus dgn air yg di beri garam.
    Angkat langsung masukkan dalam air dingin, peras
    Atau di tuskan.

  2. 2

    Bakar bawang merah, terasi

    Uleg semua bahan sambel
    Koreksi rasa

    Sajikan dgn Bacem gembus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten
pada
Serpong, Tangerang selatan
Memasak itu sebuah proses, menikmati setiap proses adalah hal yang paling menyenangkan, menghasilkan sesuatu dari proses memasak di DjowoKlaten adalah rejeki lain yg Alloh SWT, titipkan.follow IG: laukrumahan.serpong, IG djowo_klaten , IG Pawon_djowo Klaten
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa