Sate taichan

hermi oktavia
hermi oktavia @cook_6450523
Bandung-lampung

Aku penasaran bgt mikir2 apa gak amis sate ini tuh agak geli juga sih soalny putih aja jd takut bau ayam boilerny kerasa😂 aku beliii enak ternyata cuma gak puas klo belii tipis2 ayam nya nah jadi nyoba bikin deh....

Sate taichan

5 orang berencana membuat resep ini

Aku penasaran bgt mikir2 apa gak amis sate ini tuh agak geli juga sih soalny putih aja jd takut bau ayam boilerny kerasa😂 aku beliii enak ternyata cuma gak puas klo belii tipis2 ayam nya nah jadi nyoba bikin deh....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. dada filet (sesuai selera)
  2. 12bwg putih
  3. jeruk
  4. merica bubuk
  5. mentega
  6. bahan sambal:
  7. 1 onscabe setan /cabe domba
  8. 2bwg putih
  9. 1bwg merah
  10. garam
  11. penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    12 bwg putih tadi blender dan tumis

  2. 2

    Ayam filet di iris panjang2, tusukkan ke tusuk sate jika sudah lumuri bumbu bwg putih yg sudah ditumis

  3. 3

    Lumuri sampai merata dengan tangan, lalu masukkan jeruk nipis (aku pakai 2 jeruk nipis), beri merica bubuk dan mentega 1 sendok

  4. 4

    Aduk atau lumuri lagi secara merata, diam kan 40 menit, lalu panggang dengan api kecil sampai kering dan kecoklatan angkat

  5. 5

    Bikin sambal: goreng cabe dan bwg, angkat lalu ulek kasar atau halus beri minyak bekas goreng cabe dan bwg td kasih garem peras pakai jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hermi oktavia
hermi oktavia @cook_6450523
pada
Bandung-lampung
aku bukan ibu rumah tangga tapi aku pencinta masak karn mama aku hobi masak jadi dari kecil diajarin masak heh😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa