Pisang balada

Ada pisang yang hampir bonyok, mau di goreng aja rasanya ga' selera, akhirnya ingat ada resep pisang yang kata orang yang pernah aku lihat membuatnya namanya pisang balada, makanya aku namai resep ini "pisang balada". Rada2 lupa sih cara buatnya gimana, cari resep olahan pisang disini ga' ada yg mirip; akhirnya dibikin juga sekalian di share
Pisang balada
Ada pisang yang hampir bonyok, mau di goreng aja rasanya ga' selera, akhirnya ingat ada resep pisang yang kata orang yang pernah aku lihat membuatnya namanya pisang balada, makanya aku namai resep ini "pisang balada". Rada2 lupa sih cara buatnya gimana, cari resep olahan pisang disini ga' ada yg mirip; akhirnya dibikin juga sekalian di share
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang(tanpa membuka kulitnya) hingga matang atau sampai tercium aroma pisang. Angkat, dinginkan.
- 2
Buka kulit pisang lalu goreng dalam minyak hingga berwarna kecoklatan dan pisang mulai merekah.
- 3
Isi pisang dengan kacang cincang; lalu susun dalam wadah, sisihkan.
- 4
Untuk sausnya, buat karamel dari gula,kecilkan api, tuang air dan aduk hingga gula karamel larut. Masukkan mentega dan telur(telur cikocok lepas sebelumnya). Aduk terus agar terbentuk serat telur.
- 5
Terakhir tuang saus diatas pisang goreng. Nikmati setelah benar2 dingin, bahkan lebih nikmat jika di diamkan semalam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pisang balanda Pisang balanda
Kebetulan buka kulkas ada pisang...buat deh sanggara balanda (bahasa makassar.y) Laila Alwi -
-
-
Pisang Balen Pisang Balen
Dulu sering dioleh2in pisang balen ama kakak yang di Semarang dan dari dulu juga pengen buat dan udah intip2 dicookpad dan si mbah google akhirnya baru kesampaian buatnya & ga tangung2 buatnya sampe 3 hari berturut-turut. Thanks ya mbak Olga Gusfi Putri resepnya MNeli -
-
Pisang Balok Pisang Balok
Entah kenapa ini dinamakan pisang balok, yang jelas pisang goreng ala alm.ibu saya ini enak banget menurut saya, cocok buat temen nge teh atau ngopi 😍😋#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor Diyan@Dapur Humaira -
-
-
Pisang balen Pisang balen
Balen enak sudah cucok dilidah saia. Pake 2 macem tepung ya. Kalo mau bolen yg lembut bgt bisa pake tepung cakra aja. Mau kres2 bisa pake segitiga aja. Kalo aku lebi suka di mix jd kres nya dapet lembutnya jg dapet. Yuk cuss ni resepnya.. novihermawan_ -
Pisang Roll Balado Pisang Roll Balado
Simple Banget Cara Buatnya...Bahannya Juga Simple#PejuangGoldenApron3#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#CABEKU#PisangGaul#PisangBakunyung#CiptakanSuasanaDariMasakan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak Lse Lusia -
Pisang Ballen Pisang Ballen
Setelah beberapa kali mencoba resep berbagai macam pisang ballen, akhirnya saya menemukan yg pas menurut selera saya 😊. Saya modif sedikit utk cara pembuatannya.Thanks resepnya @Mom's Firza. Piepien -
Pisang Balut Pisang Pisang Balut Pisang
Kali ini saya akan membuat pisang goreng dengan campuran pisang yang dihaluskan dan dicampurkan ke tepung serba guna Siswaty Elfin Bachtiar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar