Cake karamel

anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
Bondowoso

Lagi kangen sama kue yang sering dibuat mamiku dulu waktu aku kecil. karena aku lupa naruh resep mamiku...aku ngambil dari blognya nandang nyuwun. ternyata anak-anakku juga suka semua.

Cake karamel

6 orang berencana membuat resep ini

Lagi kangen sama kue yang sering dibuat mamiku dulu waktu aku kecil. karena aku lupa naruh resep mamiku...aku ngambil dari blognya nandang nyuwun. ternyata anak-anakku juga suka semua.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
12 potong
  1. 1 gelas belimbinggula pasir (sekitar 225gr)
  2. 1 gelas belimbingair panas (250ml)
  3. 4 butirtelur
  4. 1/2 sdtbaking soda
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. 1 gelas belimbingtepung terigu protein sedang (120 gr)
  8. 3 sdmpenuh margarine, lelehkan (75 gr)
  9. 1/4 kaleng susukental manis (sekitar 2 sachet atau 80-90ml)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tuang gula pasir dalam wajan, panaskan dengan api kecil sampai gula mencair seluruhnya. Tuang air panas perlahan, aduk rata sampai gula larut. Sisihkan, biarkan dingin.

  2. 2

    Campur telur yang dikocok lepas dengan baking soda dan garam. Aduk pakai ballon whisk aja atau sendok kayu :) Masukkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata. Tuang gula karamel, aduk rata.

  3. 3

    Tuang margarine cair dan susu kental manis. Aduk rata. Tuang dalam loyang tulban diameter 16cm yang telah dioles margarine dan tabur terigu.

  4. 4

    Oven dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 40 menit. Angkat, keluarkan cake dari loyang. Biarkan sampai uap panasnya hilang. Potong-potong dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
pada
Bondowoso
IG : AnisaturraehanMemasak dan membuat kue adalah kegiatan yang membuat aku lebih rileks. Apalagi hasilnya banyak yang suka 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa