Botok tahu telur asin

Dina Mama Meyva
Dina Mama Meyva @cook_2020913

Baru gabuung nii di cookpad so harus tulis resep pertama nih, ubek-ubek laptop nemu deh ini foto botok telur asin ya udah lama banget saya buatnya. jadi ceritanya ini latepost ya hehe

Botok tahu telur asin

25 orang berencana membuat resep ini

Baru gabuung nii di cookpad so harus tulis resep pertama nih, ubek-ubek laptop nemu deh ini foto botok telur asin ya udah lama banget saya buatnya. jadi ceritanya ini latepost ya hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 5 butirtelur asin mentah
  2. 200 grtahu putih, sekitar 1 buah gede lah yaa, dihaluskn
  3. 5 lembarDaun salam
  4. diiris tipisLengkuas
  5. 5 tangkaidaun kemangi, dipetiki
  6. 150 ml santan,dari 1 butir kelapa
  7. 2 buahCabai merah, iris serong
  8. 1/2 sendok tehgaram
  9. 1/2 sendok tehgula
  10. secukupnyadaun pisang utk membungkus

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campur tahu, santan, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit merah, kaldu ayam bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

  2. 2

    Siapkan dua lembar daun pisang. Beri selembar daun salam, dan 1 iris lengkuas. Pecahkan 1 butir telur asin. Beri 3 sendok makan campuran tahu.

  3. 3

    Tabur daun kemangi. Bungkus tum. Semat dengan lidi.

  4. 4

    Kukus 30 menit dengan api kecil sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Mama Meyva
Dina Mama Meyva @cook_2020913
pada
Kumpulan hasil eksekusi didapur mamanya meyva, ala chef of Dwi's Family ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa