Sop Iga

Assalamu'alaikum...
Tim mepet ini ceritanya. Tema coboy minggi ini "Sajian Dikacangin dan disayurin". Saya mencoba membuat olahan dari sayuran. Sop iga ini menu favorit keluarga saya loh..
#CoboyMaBarMaCo_DikacangindanDisayurin
#PejuangGoldenBatikApron
#BoosterASI
#PekanPosbar
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
Sop Iga
Assalamu'alaikum...
Tim mepet ini ceritanya. Tema coboy minggi ini "Sajian Dikacangin dan disayurin". Saya mencoba membuat olahan dari sayuran. Sop iga ini menu favorit keluarga saya loh..
#CoboyMaBarMaCo_DikacangindanDisayurin
#PejuangGoldenBatikApron
#BoosterASI
#PekanPosbar
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Rebus tulang iga 30 menit, angkat dan tiriskan. Buang air rebusan pertama. Masak kembali dengan air bersih sampai daging empuk.
- 2
Siapkan sayuran dan bumbu yang sudah dipotong-potong. cuci bersih.
- 3
Haluskan bawang putih dan pala sampai halus.
- 4
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan irisan bawang bombay. Tumis hingga harum. Sisihkan.
- 5
Masukkan wortel dan kentang kedalam rebusan iga. lanjut dengan tumisan bumbu, kembang kol.
- 6
Masukkan daun bawang dan juga bumbu-bumbunya. Tes rasa, sajikan degan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Sop Iga Sop Iga
Sop Iga..... gurih iganya, harum rempah-rempahnya, hangat pedas kuahnya. Sop iga ini aku buat dikala musim hujan lalu. Melihat anak-anak lahap dan berkeringat makan sop ini, jadi semangat untuk masak lagi, apalagi melihat mangkuk mereka ludes licin tanpa sisa. Hhhhmmm... berarti mereka suka Trienza Ririn -
Sop Iga Sop Iga
Yg segar dan berkuah bening, permisi mau lewat nch 😅😁🥰Source : @AnaButterfly21https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14729832-sop-iga-sapi-presto?invite_token=PJFBsFBKPQYrksnrVkzhFjvL&shared_at=1631267028#CocomtangPost#CookiesPlesiran_Kalsel#Rekreasi_Kalsel#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#KuahBening Anna Hadi_ant -
Sop Iga Sop Iga
Alhamdulillah akhirnya masak olahan daging kesukaan mama 💜💜 biasanya mama suka masakain anak2 atau cucu2 nya sop iga... Buatan mama emang paling endeusss deh... Terima kasih mama udah kasih resep nya buat anak mu ini 😘😘😘 sehat selalu ya mah 💜💜💜#DagingFavoritIbu#semuatentangibu#cocomtang#cookpadcommunity_tangerang#onerecipeonetree#saturesepsatupohon#22 ranninurrani -
Sop Iga Sop Iga
Hujan-hujan dingin, enaknya makan yang hangat.. Nah sop iga ini bisa jadi salah satu alternatif.Di resep ini, aku pilih memasak sop iga tanpa panci presto, jadi waktu merebusnya bisa sampe 2.5 - 3 jam.Di resep ini rempah-rempahnya juga banyak, jadi rasa sopnya pun semakin mantap.Yuk dicoba resepnya dan jangan lupa setor recook-nya ya..Terim kasih Our Plates -
Sop Iga Sop Iga
Kemarin merebus 1 kg tulangan sapi trus dibagi untuk masak 2 menu.. Satunya dibikin asem-asem sisanya dibikin Sop Iga.Sungguh endol tiada tara 😁Note:Iga direbus 2x.Pertama, dengan air secukupnya untuk menghilangkan sisa darah dan kotoran lainnya selama kurleb 5 menit, air rebusan dibuang.Kedua, dengan 2 liter air untuk menjadi kuah dari sop iga.#SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Sop Iga Sop Iga
Dulu saat lagi liburan dan pulang ke rumah orang tua di bekasi, sop iga atau sop buntut jadi salah satu menu masakan yang ditunggu-tunggu buat makan bareng keluarga dirumah. Maklum untuk jaman dulu untuk makan dengan menu yang satu ini rasanya kan mewah sekali.Jadi kangen rasanya ngumpul bareng lagi semua bareng Alm.Bapak, ibu, dan adik-adik semua di meja makan lalu berebutan ambil dagingnya. HihiSaat-saat seperti itulah yang memang bikin kita lebih paham akan istilah harta yang paling berharga itu ya memang keluarga 😊#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Minggu30#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Bandung Nuraeni Ratnawardhani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar