Tahu isi kesepian😥

dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
Bandung Barat

Lho qoo,,,kesepian??? Iyaa...karena yg dipake isiannya cuma toge doank😄. Di tmpt sy gorengan ini disebut jg Gehu,toge dlm tahu😀. Togenya jg ngak sy tumis,cukup diseduh az pake air panas,duhh...males bangett ya sy😂. Perbandingan tepung terigu sm tepung berasnya 5 : 1,hasil gorengannya kriukk kriukk😋. Bunda jg bisa tambahin irisan cabe rawit pd isiannya kalo pengen pedas😃

Tahu isi kesepian😥

Lho qoo,,,kesepian??? Iyaa...karena yg dipake isiannya cuma toge doank😄. Di tmpt sy gorengan ini disebut jg Gehu,toge dlm tahu😀. Togenya jg ngak sy tumis,cukup diseduh az pake air panas,duhh...males bangett ya sy😂. Perbandingan tepung terigu sm tepung berasnya 5 : 1,hasil gorengannya kriukk kriukk😋. Bunda jg bisa tambahin irisan cabe rawit pd isiannya kalo pengen pedas😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 bhtahu coklat / tahu pong
  2. secukupnyatoge,siangi & cuci bersih
  3. secukupnyagaram,lada & kaldu bubuk
  4. 👉 adonan pencelup ;
  5. 5 sdmtepung terigu
  6. 1 sdmtepung beras
  7. 1 btngbawang daun
  8. 1 siungbawang putih,haluskan
  9. 1 sdtketumbar,haluskan
  10. secukupnyagaram & kaldu bubuk
  11. secukupnyaair
  12. secukupnyaminyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh toge dengan air mendidih,rendamkan sampe toge layu,tiriskan,beri garam,lada & kaldu bubuk,aduk rata

  2. 2

    Toreh satu sisi bagian tahu,beri isian toge.

  3. 3

    Buat adonan pencelup : campur semua bahan pencelup,beri air sedikit demi sedikit (kekentalan adonan kira2 sprti SKM ya bun).

  4. 4

    Panaskan minyak,celupkan tahu yg telah diisi ke dlm adonan pencelup,goreng sampe matang. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
pada
Bandung Barat
ibu dari 3 putra 💞pemula di dapur😊suka dengan resep2 yg simple👌IG : @nia825_Youtube / TikTok : galeri teh nia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa