Seblak cikur nikmat

muhammad alfatih abl
muhammad alfatih abl @cook_6503840

Iseng karena lapar, coba deh sambil googling bikin nih seblak alakadarnya, eh pas dimakan hmm yummy juga..

Seblak cikur nikmat

Iseng karena lapar, coba deh sambil googling bikin nih seblak alakadarnya, eh pas dimakan hmm yummy juga..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk satu pors
  1. 1-2 genggamKerupuk ikan merah, rendam di air panas 1 jam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 cmcikur
  4. sesuai seleraBawang daun
  5. 2-3 buahcabe keriting
  6. sesuai seleraCabe rawit merah
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. 1 butirtelur
  10. secukupnyaAir
  11. Bila perlutambahkan batagor atau siomay

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, cikur, cabe keriting, cabe rawit

  2. 2

    Masukkan telur kedalam wajan yang sudah dipanaskan bersama sedikit minyak, orak-arik sampai setengah matang dan sisihkan.

  3. 3

    Panaskan 2 sdm minyak dan masak bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi.

  4. 4

    Masukkan telur orak arik kedalam bumbu yang sudah masak diwajan, aduk hingga rata.

  5. 5

    Tambahkan 100 ml air dan masukkan kerupuk ikan merah yang sudah direndam selama 1 jam.

  6. 6

    Tambahkan batagor atau siomay sesuai selera

  7. 7

    Tambahkan garam, gula dan aduk hingga rata.

  8. 8

    Jika kerupuk sudah hampir matang dan lembek, masukkan bawang daun yang sudah di iris-iris kecil, lalu aduk sesaat.

  9. 9

    Matikan kompor dan seblak cikur nikmat siap dihidangkan.

  10. 10

    Selamat menikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
muhammad alfatih abl
muhammad alfatih abl @cook_6503840
pada

Komentar

Resep Serupa