Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung manis
  2. 1 buahwortel
  3. 1/2 buahterong ungu
  4. 1/2 buahlabu siam
  5. secukupnyakol
  6. secukupnyataoge
  7. secukupnyakacang tanah
  8. 3 buahkacang panjang
  9. 2 buahbawang putih
  10. 4 buahbawang merah
  11. 5 buahcabe rawit
  12. 2 ruasasam
  13. 1 sachetbumbu racik sayur asem
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 sayuran, kemudian cuci bersih, Iris - Iris bawang merah bawang putih dan cabe.

  2. 2

    Panaskan air 1liter sampai mendidih, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe.

  3. 3

    Masukkan sayuran yang keras, seperti jagung, wortel, labu siam, kacang tanah, masak sampai empuk.

  4. 4

    Kemudian masukkan kol, taoge, terong, kacang panjang, kemudian tambahkan air, garam, gula dan bumbu racik sayur asem, asam juga. Koreksi rasa. Masak sampai matang.

  5. 5

    Taburi bawang goreng. Sayur asem siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwik Pujiati
Wiwik Pujiati @cook_5259180
pada
Krajan RT 01 RW 01 KEL Margosari Kec Limbangan Kendal Jawa Tengah
https://www.instagram.com/wpujiati/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa