Eggles steam banana cake no mixer(cake pisang kukus tanpa telur

Seneng rasa x pas di lidah sya...irit telur soal x persediaan d rumah kbetulah habis hehehe tekstur x lembut dan wangi pisang x kerasa banget

Seneng rasa x pas di lidah sya...irit telur soal x persediaan d rumah kbetulah habis hehehe tekstur x lembut dan wangi pisang x kerasa banget

Bahan-bahan

Bahan kering
2 gelasterigu(aq pke gelas belimbing)
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
Sdikit garam
Bahan basah
3 buahpisang ambon ukuran besar (resep asli 6 buah ukurn sedang) lumatkan dg garpu
1/2 gelasgula pasir
1/2 gelasminyak / margarin cair
Air secukupnya utk adonan

1

Campur dan aduk rata bahan kering sisihkan Haluskan pisang dg garpu. Kocok bahan basah kecuali air dg wisk smp gula larut tambah pisang aduk rata. Masukkan bahan kering aduk asal campur dan tambah sdikit air smp adonan tdk terlalu kental dan pas (kira kira saja air x)
2

Panaskan dandang pengukus terlebih dahulu jgn lupa tutup pancinya di alasi kain bersih. Oles loyang dg mentega dan tabur tepung tipis”
3

Kukus ±25 menit smp matang atau pake cara tes tusuk lidi aja bund..... Matang angkat segera keluarkan dan potong cake stelah agak dingin