Pastel mini & pastel isi mihun

ibu dika
ibu dika @cook_2265050
Kab Bekasi

Resep sy dpt dr langsung enak tp sy modif, Rasanya enak moms.. Mudah membuatnya...

Pastel mini & pastel isi mihun

3 orang berencana membuat resep ini

Resep sy dpt dr langsung enak tp sy modif, Rasanya enak moms.. Mudah membuatnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 120 gramtepung
  2. 1 sdmmentega
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 6 sdmair biasa
  5. Isian
  6. 1 kepingmihun
  7. 1 butirtelur rebus
  8. 3 siungbawang putih
  9. 4 butirmerica
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyaabon
  12. Secukupnyaminyak
  13. Secukupnyasaos tomatoes
  14. Secukupnyadaun bawang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masukan tepung + garam + air + mentega. Aduk hingga kalis bagi menjadi 6 bola2 diamkan 10 - 15 menit.

  2. 2

    Rebus mihun hingga matang. Saring. Isian : uleg bawang putih + garam + merica. Tumis bumbu uleg.

  3. 3

    Masukan mihun, tambahkan garam + saos (optional). Aduk. Taburkan daun bawang. Angkat dinginkan.

  4. 4

    Ambil bulatan adonan, giling dg rolling pan. Lalu isi dg mihun dan telur. Tutup dan lipat2 di semua sisinya

  5. 5

    Untuk isian abon sm ya moms cm ukuran lebih kecil. Goreng dg api kecil. Siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ibu dika
ibu dika @cook_2265050
pada
Kab Bekasi
Dapurku tempat menciptakan menu sederhana, untuk si embul dan ayah. Bahagia saat suami dan anak tersenyum untuk masakan ibunya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa