Sempol

Name: Sempol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung tapioka; 500 gram ayam fillet; 1 pcs wortel; 4 pcs daun bawang; 1 sendok teh baking powder; 1 sendok teh merica bubuk; 1 sendok makan bawang goreng; sesuai selera garam; sesuai selera penyedap rasa; 1 butir telur; 4 siung bawang putih

Rima Irsalina @rimairsa88

Sempol

Rima Irsalina @rimairsa88

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtepung tapioka
500 gramayam fillet
1 pcswortel
4 pcsdaun bawang
1 sendok tehbaking powder
1 sendok tehmerica bubuk
1 sendok makanbawang goreng
sesuai seleragaram
sesuai selerapenyedap rasa
1 butirtelur
4 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lembutkan daging ayam dengan food procecor
2

Haluskan wortel. potong kecil-kecil daun bawang
3

Haluskan bumbu bawang putih, bawang goreng, merica bubuk, penyedap rasa dan garam
4

Campurkan daging ayam yg sudah dihaluskan, irisan daun bawang, wortel, tepung tapioka, baking powder, telur dan bumbu yg sudah dihaluskan. Campur hingga merata
5

Siapkan tusuk dan buat adonan hingga menyerupai sate lilit. Rebus hingga matang dan tiriskan. Kemudian goreng menggunakan telur.