Lembutkan daging ayam dengan food procecor

Haluskan wortel. potong kecil-kecil daun bawang

Haluskan bumbu bawang putih, bawang goreng, merica bubuk, penyedap rasa dan garam

Campurkan daging ayam yg sudah dihaluskan, irisan daun bawang, wortel, tepung tapioka, baking powder, telur dan bumbu yg sudah dihaluskan. Campur hingga merata

Siapkan tusuk dan buat adonan hingga menyerupai sate lilit. Rebus hingga matang dan tiriskan. Kemudian goreng menggunakan telur.