TELUR DADAR KUAH CAPCAY by Dapur Rekalya

Reka
Reka @cook_6474471
Berlin

Telur dadar bisa juga kok berkuah, enggak cuma telur rebus aja. biar gak bosen makan telur dadar, dia juga bisa dibikin enak dan beda kok. Resep ini sebenernya hasil gagal dari coba2 bikin fuyunghai.. jujur aku belum pernah makan Fuyunghai tapi sok2an mau bikin fuyunghai.. entah bagaimana itu rasa fuyunghai sampe detik ini aku belum pernah mencicipi.
ahsudahlahh.. saya rasa ini lebih mantrappppp..
Hopefully you're liked😄😄

TELUR DADAR KUAH CAPCAY by Dapur Rekalya

29 orang berencana membuat resep ini

Telur dadar bisa juga kok berkuah, enggak cuma telur rebus aja. biar gak bosen makan telur dadar, dia juga bisa dibikin enak dan beda kok. Resep ini sebenernya hasil gagal dari coba2 bikin fuyunghai.. jujur aku belum pernah makan Fuyunghai tapi sok2an mau bikin fuyunghai.. entah bagaimana itu rasa fuyunghai sampe detik ini aku belum pernah mencicipi.
ahsudahlahh.. saya rasa ini lebih mantrappppp..
Hopefully you're liked😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 10 butirtelur ayam
  2. 4 potongSosis
  3. 1 onskembang kol
  4. 3 Sdmtepung maizena
  5. 1 sachetLadaku instan
  6. 3 gelas belimbingair (1 gelas u/ melarutkan maizena)
  7. ✔ bumbu halus
  8. 10 buahcabe rawit (bisa -/+)
  9. 7 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 1 ruaskelingking kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Dadarlah telur terlebih dahulu seperti mendadar telur biasa (beri garam). sisihkan

  2. 2

    Blender bumbu halus kemudian tumis beserta sosis dan kembang kol yang telah dipotong2.

  3. 3

    Sambil menunggu tumisan matang, Larutkan tepung maizena pada segelas air.

  4. 4

    Masukkan larutan maizena pada tumisan. aduk rata,tambahi air sisanya.Beri garam dan penyedap, aduk terus hingga mengental dan meletup (kalau kurang kental bisa ditambahi maizenanya)

  5. 5

    Terakhir masukkan telur dadar satu persatu sambil diratakan bumbunya, taruhlah dipiring/nampan. nanti sisa kuahnya baru dituang.

  6. 6

    Selamat menikmatii..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reka
Reka @cook_6474471
pada
Berlin
I'm a happy wife. Happy mother. Cooking is my passion. Sebagai reminder untuk saya. Agar bermanfaat juga bagi orang banyak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa