Buttermilk Choco Pandan Pancake

Pancake yang mengunakan buttermilk teksturnya sangat lembut dan fluffy. Membuatnya mudah dan praktis sangat cocok untuk sarapan di pagi yang sibuk.
Buttermilk Choco Pandan Pancake
Pancake yang mengunakan buttermilk teksturnya sangat lembut dan fluffy. Membuatnya mudah dan praktis sangat cocok untuk sarapan di pagi yang sibuk.
Cara Membuat
- 1
Buttermilk : Campur air jeruk nipis ke dalam susu biarkan kurang lebih 15menit hingga terdapat endapan dan susu menggumpal
- 2
Dalam wadah kocok gula pasir dan kuning telur hingga berubah warna. Masukan tepung terigu, campuran buttermilk, baking powder dan garam. Aduk rata hingga licin. Diamkan kurang lebih 10menit hingga muncul gelembung kecil
- 3
Panaskan wajan datar tanpa dioles minyak. Masukan soda kue ke dalam adonan aduk rata. Tuang satu sendok adonan ke wajan tunggu sampai sisi bawah matang, balik ke sisi satunya dan masak hingga matang kecoklatan
- 4
Penyelesaian : sajikan pancake dengan olesan butter atau topping sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar