Taro Cheese Roll Cake

Sailirrahma Mudzakir
Sailirrahma Mudzakir @sailirrahma_2502
yogyakarta

lagi gandrung bereksperimen bikin roll cake :D kali ini....Taro!

Taro Cheese Roll Cake

46 orang berencana membuat resep ini

lagi gandrung bereksperimen bikin roll cake :D kali ini....Taro!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelor
  2. 5 gmaizena
  3. 5 gsusu dancow
  4. 35 gterigu protein sedang
  5. 10 gbubuk taro
  6. 60 ggula
  7. 3/4 sdmSP
  8. 80 gmargarin, lelehkan dinginkan
  9. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali margarin leleh, mikser dengan speed tinggi sampai mengembang dan kental (sekitar 8-10 menit)

  2. 2

    Setelah mengembang, masukkan margarin leleh. Aduk balik sampai rata.

  3. 3

    Olesi alas loyang dg margarin. Taruh kertas roti di alas loyang, olesi margarin juga. Tuang adonan ke loyang tersebut. Ketok2 sampai gelembung udara hilang.

  4. 4

    Panaskan oven 10 menit pada suhu 200 dercel panas atas bawah, panggang adonan tadi selama 12-15 menit. (tadi karena pengalaman yg sudah2 pakai oven di rumah kalau panggang seperti ini pasti atasnya eksotis bin gosong...jadi tadi 7 menit pertama 200dercel api atas bawah, 3 menit berikutnya 185dercel api bawah, 3 menit berikutnya 185dercel api atas bawah). pokonya sesuai oven masing2 deh

  5. 5

    Angkat. Keluarkan bolu dari loyang dan balik, dinginkan.

  6. 6

    Olesi dengan butter cream/ whipping cream. Beri taburan keju parut. Gulung.

  7. 7

    Olesi permukaan gulungan dengan butter cream/ whipping cream. Taburi dengan keju parut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sailirrahma Mudzakir
Sailirrahma Mudzakir @sailirrahma_2502
pada
yogyakarta
baru ikutan belajar masak :)ig @masha_endeber
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa