Kue Keranjang Kuah Santan
Saat musim Imlek biasany suami suka dapet kue keranjang dari temen-temen kantornya. Biasanya yg sudah-sudah hanya digoreng tepung. Ini kreasi uji coba yang hasilnya lezaaat...silahkan boleh dicoba.
Kue Keranjang Kuah Santan
Saat musim Imlek biasany suami suka dapet kue keranjang dari temen-temen kantornya. Biasanya yg sudah-sudah hanya digoreng tepung. Ini kreasi uji coba yang hasilnya lezaaat...silahkan boleh dicoba.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong kue keranjang dan buah nangka bentuk dadu
- 2
Panaskan santan dan campur sedikit air
- 3
Masukan kue keranjang yg sudah dipotong-potong, aduk terus jangan sampai santan pecah. Aduk sampai sampai tekstur kue keranjang menjadi kenyal dan lunak.
- 4
Tambahkan gula dan sedikit garam (garam cukup seujung pisau, hanya utk memberikan sedikit rasa gurih).
- 5
Aduk sekitar 10 menit, jika hampir matang masukan buah nangka, aduk sekitar 2 menit. Kue Keranjang Kuah Santan siap dihidangkan. Lebih enak disajikan dalam kondisi hangat. Jika masakan blm habis, panaskan lagi ketika akan dihidangkan. Hasilnya enak bgt..kenyal, manis, gurih, wangi....
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar