Kentang Goreng Keju Crispy

Name: Kentang Goreng Keju Crispy
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang; 2 sdm kapur sirih (beli di tukang tanaman/tukang bumbu dapur); Secukupnya garam; Secukupnya tepung maizena; Secukupnya bubuk keju merk apa saja

Ninda @denindafood

Bekasi

Sore2 nemenin adik main PS, dia minta dibuatkan cemilan serba keju. Alhasil saya masakin kentang goreng keju saja yg simple. Kebetulan masih ada sisa kapur sirih kmrn buat keripik pisang, jd saya pake aja supaya kentangnya lebih crispy 😄 selamat mencoba 😘

Lebih banyak

Kentang Goreng Keju Crispy

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Porsi

3 buahkentang
2 sdmkapur sirih (beli di tukang tanaman/tukang bumbu dapur)
Secukupnyagaram
Secukupnyatepung maizena
Secukupnyabubuk keju merk apa saja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang dan potong memanjang sesuai selera, cuci kentang hingga benar2 bersih
2

Rendam kentang dg larutan kapur sirih dan garam, tunggu hingga 30 menit
3

Cuci bersih kentang yg sdh direndam kapur sirih, tiriskan hingga benar2 kering
4

Balurkan tepung maizena ke kentang yg sdh kering
5

Goreng dg api kecil hingga berwarna kecoklatan
6

Tambahkan bubuk keju bila suka, sajikan selagi hangat
7

Sisa kentang yg blm digoreng bisa disimpan dlm wadah dan simpan di freezer. Selamat mencoba 😄