Tumis Buncis Spesial

Muyassaroh
Muyassaroh @muyassarohzuhri
Jakarta

Spesial karena dibuat dg cinta....lebay...hihihi. Biasanya sy temukan menu seperti ini di dalam nasi box. Sy ngarang aja sih bumbunya. Ngikutin resep ibu kalau buat capcay. Kalau pakai bakso atau sosis, bumbunya tambahkan jahe memar ya sedikit aja. Ibu bilang jahe dipakai untuk menghilangkan amis dr bakso, daging atau sosis. Rasanya enak. Malah lebih enak daripada yg pernah sy temukan dalam nasi box :D

Tumis Buncis Spesial

60 orang berencana membuat resep ini

Spesial karena dibuat dg cinta....lebay...hihihi. Biasanya sy temukan menu seperti ini di dalam nasi box. Sy ngarang aja sih bumbunya. Ngikutin resep ibu kalau buat capcay. Kalau pakai bakso atau sosis, bumbunya tambahkan jahe memar ya sedikit aja. Ibu bilang jahe dipakai untuk menghilangkan amis dr bakso, daging atau sosis. Rasanya enak. Malah lebih enak daripada yg pernah sy temukan dalam nasi box :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 genggambuncis
  2. 3 buahjagung muda
  3. 4-5 buahcabe hijau
  4. Bumbu halus:
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 buahcabe rawit
  7. 1/4 sdtmerica butir
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyakaldu jamur /gula pasir
  10. sedikitkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Tumis semua bumbu halus sampai layu (Bawang putih, merica, cabe rawit, garam + kaldu) beri sedikit air, masukkan jagung. Biarkan sebentar. Masukkan buncis. Aduk2. Tutup sebentar. Masukkan cabe hijau. Aduk2. Tutup sebentar sampai matang. Aduk2 kalau airnya Sudah kering masukkan sedikit kecap. Aduk2 sampai rata. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muyassaroh
Muyassaroh @muyassarohzuhri
pada
Jakarta
Penulis dan ilustrator buku anakBlog: https://muyass.com/IG: @muyassarohzuhri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa