Bahan-bahan

  1. 250 gramsawi putih iris iris
  2. 2 buahwortel potong potong
  3. 1 butirTelur ayam
  4. 1/4 buahbawang bombay iris iris
  5. 2 siungbawang putih cingcang halus
  6. 1/4 buahtomat
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtpenyedap
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1 sdtsaus tiram
  11. 1 sdtsaus tomat
  12. Secukupnyaminyak goreng
  13. SecukupnyaAir putih matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sawi putih dan wortel

  2. 2

    Panaskan wajan yg sudah berisi minyak goreng

  3. 3

    Masukan Telur ayam lalu goreng menjadi orak arik beri garam sedikit lalu sisihkan

  4. 4

    Panas kan minyak goreng lalu masukan bawang bombay, bawang putih dan tomat lalu tumis hingga harum setelah harum masukan telur yg sudah di orak arik tadi

  5. 5

    Lalu masukan sawi putih serta wortel yang sudah di cuci bersih aduk hingga merata dan masukan sedikit air putih

  6. 6

    Lalu masukan saus tiram, saus tomat, garam, penyedap, gula pasir lalu aduk hingga merata

  7. 7

    Masak hingga matang merata

  8. 8

    Sajikan selagi hangat

  9. 9

    NB 1 : lebih nikmat disajikan dalam keadaan pedas dan hangat (kalau ingin pedas tambah kan saus cabai secukupnya dan irisan cabai merah secukupnya bersamaan dengan saus tiram dan bumbu bumbu lainnya di atas)

  10. 10

    NB 2 : Pada resep ini saya tidak menggunakan saus cabai agar anak saya yang masih balita bisa makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
farah Rachmawaty
farah Rachmawaty @cook_5041394
pada
Jawa Barat
Ibu rumah tangga yang selalu melayani suami dan anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa