Tahu Kuah Asam Manis Pedas

Sophie Swadeshi
Sophie Swadeshi @cook_4621792
Denpasar, Bali

Menu makan malam yg segar dan nikmat. Ditambah dgn bayam dan kenikir rebus. Mmmm lezattooss !

Tahu Kuah Asam Manis Pedas

20 orang berencana membuat resep ini

Menu makan malam yg segar dan nikmat. Ditambah dgn bayam dan kenikir rebus. Mmmm lezattooss !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahtahu ukuran kecil, iris 1 cm, goreng setengah kering
  2. 1/4 batangdaun bawang iris tipis
  3. 1 batangdaun seledri iris tipis
  4. 1 sdmair perasan jeruk nipis
  5. 1 sdmmargarin
  6. 3 siungbawang putih, cincang halus
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 3 sdmsaos cabe botolan
  10. 1 sdtkecap asin
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyapenyedap rasa
  14. 500 ccair
  15. 1/2 sdttepung maizena, larutkan dlm sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan daun bawang dan seledri. Masukkan air, tunggu hingga mendidih.

  2. 2

    Masukkan kecap manis, saos cabe, kecap asin, saos tiram, merica bubuk, garam, air jeruk nipis, dan penyedap rasa. Aduk rata.

  3. 3

    Terakhir masukkan tahu dan tepung maizena untuk mengentalkan kuah. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sophie Swadeshi
Sophie Swadeshi @cook_4621792
pada
Denpasar, Bali
Pecinta kue, jajanan tradisional, dan semua jenis sayuran 😋✌️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa