Pempek dos
Recook resepnya ny.liem
Sy buat 2 resep jd resep aslinya tinggal dibagi 2 aza,ini varian pempek yg gak pake ikan,untuk rasa teteup pempek sutra yg jd fav dirumah,cm pempek ini bs diisi telur sperti kapal selam.yg penasran ma resepnya stay tune y di cookpad😘😘😘
Pempek dos
Recook resepnya ny.liem
Sy buat 2 resep jd resep aslinya tinggal dibagi 2 aza,ini varian pempek yg gak pake ikan,untuk rasa teteup pempek sutra yg jd fav dirumah,cm pempek ini bs diisi telur sperti kapal selam.yg penasran ma resepnya stay tune y di cookpad😘😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air,setlah mendidih kecilkan api masukan terigu aduk cepat,stlah trcampur rata matikan api
- 2
Pindahkan adonan kedlm wadah,tunggu uap panas hilang
- 3
Selagi hangat masukan telur sedikit2 uleni dg tangan
- 4
Masukan kanji sedikit2 sampai habis,uleni smpai bs dibentuk
- 5
Ambil adonan @75gr buat lubang agak cekung dg jempol
- 6
Isi dengan telur kurleb 1,5sdm,usahakan jgn menyentuh bagian atas nt licin dan susah direkatkan
- 7
Rebus dalam air mendidih.jd sblm mengisi adonan didihkan dl air,jgn membiarkan adonan terisi telur trlalu lama nt adonan bocor.
- 8
Stlah mengambang dan bagian yg trisi telur agak keras tanda sudh matang.angkat dan tiriskan
- 9
Adonan siap digoreng.sajikan dg cuko dan irisan timun.
- 10
Resep cuko dh pernah dishare ya diresep pempek sutra.selamat mencoba😘😘😘
- 11
Note : komen si adik ktnya ky kurang greget bumbu pempekny,next project mau tag tambah bawang putih halus kurleb 4btr pada rebusan airnya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar