Lemon Cake Kukus
Liat di Masterchef Australia yang tayang di StarWorld, ada salah satu peserta bikin Lemon Cake, karena ngiler dan di kulkas ada lemon punya mamah, yaudah coba bikin 😂
Sayangnya, ini ga pake lemon glaze karena gulanya habis 😢
Lemon Cake Kukus
Liat di Masterchef Australia yang tayang di StarWorld, ada salah satu peserta bikin Lemon Cake, karena ngiler dan di kulkas ada lemon punya mamah, yaudah coba bikin 😂
Sayangnya, ini ga pake lemon glaze karena gulanya habis 😢
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan parutan kulit lemon (jangan sampai kulit warna putihnya ter-parut) dengan tepung terigu dan SP. Kemudian sisihkan.
- 2
Siapkan loyang (bebas mau bentuk yang gimana), olesi dengan margarin.
- 3
Siapkan alat untuk mengukus, panaskan dengan api kecil.
- 4
Masukan gula halus dan margarin, kemudian mixer sampai warnanya pucat (putih) dengan kecepatan berurutan sampai tinggi.
- 5
Masukan vanilla, kemudian masukan telur satu persatu sampai teraduk rata setiap telurnya.
- 6
Turunkan kecepatan, kemudian masukan campuran tepung tadi dengan cara masukan per 3 sendok tepung kemudian mixer setelah itu masukan 1 sendok air perasan lemon. Dilakukan berulang sampai terigu habis.
- 7
Setelah dirasa sudah tercampur rata, masukan dalam loyang dan siap di kukus.
- 8
Tunggu +- 40 menit, cek dengan ditusuk kalau sudah tidak menempel berarti sudah matang. (Jangan buka tutup kukusan pada saat sesang mengukus agar mengembang sempurna)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar