Haluskan bawan puti dan bawang merah

Jampurkan kanji,terigu dan bawang yang sudah di haluskan dan jampurkan air demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk

Bentuk adonan bulat bulat lalu masukkan ke air yang sudah mendidi tungu sampai adonanya naik lalu angkat

Gojok telur dan masukan garam,penjedap rasa dn daun bawang

Masukkan adonan kedalam telur. Lalu goreng ke dalam panji yang berbentuk bulat bulat.kalau sudah kecoklatan tiriskan