Martabak telor ala gerobak pinggir jalan
Resep dr bulekk iseng dicobainn ternyata nyamm.isian nya terserah yaa.saya adanya sosis.mau dirambah daging jg bisa ditumos dlu dagingnya baru buat isian..
Martabak telor ala gerobak pinggir jalan
Resep dr bulekk iseng dicobainn ternyata nyamm.isian nya terserah yaa.saya adanya sosis.mau dirambah daging jg bisa ditumos dlu dagingnya baru buat isian..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan isiannya dlu campur semua bahan.jadi satu kocok sampai rata
- 2
Siapkan.adonan kulit campur semua bahan adonan kulit jadi 1.airnya dikira2 sendiri ya jgn keenceran atau kekentelan..pokoknya pakai feeling ya ibu2...jgn lupa disaring setelah jadi adonannya
- 3
Panaskan teflon.tuangkan 2 sendok sayur adonan.dadar tipis2.ratakan ke seluruh bagian teflon.setelah setengah matang.tuangkan isiannya.saya bgi jadi 3 bagian ya isiannya tadi.lipat martabaknya jadi kotak seperti di abang2 jualan..setelah dilipat.tuangkan minyak sampai mencelup semua bagian martabak..matangkan martabah dengan sekali balik.apinya sedang aj ya jgn terlalu besar..kalau sudah kecoklatan.angkat potong..siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar