Ikan Belanak Tumis Tauco

Mona Margaretha
Mona Margaretha @cookingwithmona
Jakarta

Ikan bisa di ganti dengan semua jenis ikan yang lain tapi saya lebih suka belanak atau ikan layur

Ikan Belanak Tumis Tauco

11 orang berencana membuat resep ini

Ikan bisa di ganti dengan semua jenis ikan yang lain tapi saya lebih suka belanak atau ikan layur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 5 ekorikan belanak
  2. 3 sdmkacang tauco
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 butirtomat
  7. 5cabai rawit
  8. seruaslengkuas
  9. seruasjahe iris
  10. 3 lembardaun salam
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyagula
  13. secukupnyakecap manis
  14. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumuri ikan yang sudah dibersihkan dengan air lemon dan garam

  2. 2

    Goreng sampai kering sisihkan

  3. 3

    Iris bawang merah, tomat, daun bawang, cabai rawit, dan jahe, keprek bawang putih dan lengkuas

  4. 4

    Tumis bawang merah putih sampai kering dan harum masukkan cabai jahe lengkuas salam tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Tambahkan garam, lada, kecap manis dan tauco biarkan mendidih

  6. 6

    Masukkan ikan goreng dan terakhir masukkan irisan daun bawang dan tomat

  7. 7

    Angkat siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mona Margaretha
Mona Margaretha @cookingwithmona
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa