Baso aci jando asgar

lilis sumiati
lilis sumiati @dheliez

Udah lama banget ga pulang ke garut jd kangen baso aci nya, bikin deh sndri 😁

Baso aci jando asgar

21 orang berencana membuat resep ini

Udah lama banget ga pulang ke garut jd kangen baso aci nya, bikin deh sndri 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyatepung aci
  2. Secukupnyatepung terigu
  3. Secukupnyaair matang
  4. Secukupnyabasil
  5. Secukupnyakaldu ayam bubuk
  6. Secukupnyamerica bubuk
  7. 2 siungbawang putih haluskan
  8. 10 buahcabai pedas irisiris
  9. Isian baso aci
  10. 4 siungbawang putih dicacah
  11. Secukupnyajando potong kecil
  12. Secukupnyabasil
  13. Secukupnyagaram
  14. secukupnyatotole

Cara Membuat

  1. 1

    Oseng bawang putih yg sudah di cacah, tambahakan jando yg sudah di iris kecilkecil dan tambahkan sedikit basil dan totole, oseng hingga matang

  2. 2

    Untuk baso acinya campurkan tepung aci dan tepung terigu (kalau saya perbandingannya banyakin tepung aci nya) lalu masukan kaldu ayam dan bawang putih yang sudah di haluskan, campurkan dgn air panas sedikit demi sedikit sambil di uleni

  3. 3

    Bentuk baso aci bulat2 dan masukan isian jando tadi yah, lau rebus deh baso acinya hingga matang dan tiriskan

  4. 4

    Nah untuk bikin kuahnya oseng bawang putih hingga matang dgn sedikit minyak, lalu tambahkan air, kaldu totole dan sedikit merica bubuk, tambahkan juga irisan cabai pedas, masak hingga matang, jangan lupa cek rasa yah kalau udh mantep siap disajikan dgn baso acinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lilis sumiati
lilis sumiati @dheliez
pada

Komentar

Resep Serupa