Oseng Mie Glosor

Teresa N Azani
Teresa N Azani @teresanazani
Ciamis

Di tanah pasundan ada mie unik, namanya mie glosor/golosor/mie aci. Mie bertekstur licin dengan warna kuning mengkilap keemasan terbuat dari tepung singkong (aci) dan kunyit.. Ibuk saya sering beli mie ini di bibi sayur, tapi untung''an dapet mie ini karna ga tiap hari ada.. Di tumis aja udah enak apalagi tumis pedas bgt pake pete,, nak nan 😋😋😋

Oseng Mie Glosor

100+ orang telah melihat resep ini

Di tanah pasundan ada mie unik, namanya mie glosor/golosor/mie aci. Mie bertekstur licin dengan warna kuning mengkilap keemasan terbuat dari tepung singkong (aci) dan kunyit.. Ibuk saya sering beli mie ini di bibi sayur, tapi untung''an dapet mie ini karna ga tiap hari ada.. Di tumis aja udah enak apalagi tumis pedas bgt pake pete,, nak nan 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusmie glosor, cuci bersih
  2. 3 batangseledri, iris tipis
  3. secukupnyagaram
  4. sedikitkaldu bubuk
  5. bumbu iris :
  6. 1 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 buahcabe keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris sampai harum.

  2. 2

    Masukan mie, garam dan kaldu. Masak sebentar.

  3. 3

    Koreksi rasa, tambahkan seledri.

  4. 4

    Sajikan 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teresa N Azani
Teresa N Azani @teresanazani
pada
Ciamis
Emak'' doyan masak sama makan 😁 ..ig 👉 @teresanazani @belajarmasak00fb 👉 Teresa Nur Azani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa