klepon ungu isi keju

Ummu Athifa
Ummu Athifa @ummu_athifa

resep ini hasil iseng saya aja dengan bahan seadanya di rumah

klepon ungu isi keju

7 orang berencana membuat resep ini

resep ini hasil iseng saya aja dengan bahan seadanya di rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 umbi sedangubi ungu
  2. 1/4 butirkelapa parut
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 20 gramkeju
  5. 1sdmgaram
  6. 1lembarpandan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    kupas ubi ungu,lalu bersihkan, kemudian kukus, setelah matang hancurkan

  2. 2

    masukkan tepung tapioka ke dalam ubi yg sudah di hancurkan, uleni sampe kalis, jika buyar tambahkan sedikit air

  3. 3

    potong2 keju mnjd bagian yg kecil, ,

  4. 4

    bentuk bulat2 adonan ubi, pipihkan kemudian isi dengan keju yg sdh di potong/di parut kemudian di bulatkan kembali agar menutupi kejunya, setelah itu rebus dlm air mendidih, setelah mengapung angkat llu tiriskan

  5. 5

    kukus parutan kelapa yg sudah di beri garam bersama daun pandan, kira2 selama10 menit

  6. 6

    terakhir atur klepon dalam piring, lalu taburkan parutan kelapa, ,, selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Athifa
Ummu Athifa @ummu_athifa
pada
dapur cantik milikku, tempat berkreasi untuk membuatkan makanan yang sehat utk suami dan anak2ku, ,m ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa