Klepon ubi ungu keju

Wike Indra
Wike Indra @cook_2196099

Beli ubi ungu buat MPASI si kecil. Qadarullah sisa 3 buah ubi sekitar 3/4kg. Enakx dibikin apa ya?? Cenil? Kur mangkok? Puding? Tp pngn yg simpel j dan bahan sudah tersedia. Liat kulkas ada keju. Ok bikin klepon tp topingx keju. Alhamdulillah endessssss....

Klepon ubi ungu keju

13 orang berencana membuat resep ini

Beli ubi ungu buat MPASI si kecil. Qadarullah sisa 3 buah ubi sekitar 3/4kg. Enakx dibikin apa ya?? Cenil? Kur mangkok? Puding? Tp pngn yg simpel j dan bahan sudah tersedia. Liat kulkas ada keju. Ok bikin klepon tp topingx keju. Alhamdulillah endessssss....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 3/4 kgubi ungu, kukus dan haluskan
  2. 1/2 kgtepung ketan putih
  3. 4 kepinggula merah
  4. Sejumputgaram
  5. 1 balokkeju ceddar
  6. Air untuk merebus
  7. 1 sachetvanilli

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi ungu lalu haluskan

  2. 2

    Campur ubi ungu yg telah dihaluskan dengan tepung ketan, garam, dan vanili. Aduk rata lalu tambahkan sedikit air. Aduk rata

  3. 3

    Ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan isi adonan dengan gula merah lalu bulatkan. Lakukan sampai adonan habiz

  4. 4

    Didihkan air dan rebus adonan yang sudah dibulat-bulatkan

  5. 5

    Jika sudah mengambang angkat klepon lalu tiriskan. Lakukan sampai adonan habis. Tunggu agak dingin dan beri toping keju parut

  6. 6

    Taraaaa.... Selamat menikmati. Coba yaaa... Simpel bgt dan enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wike Indra
Wike Indra @cook_2196099
pada

Komentar

Resep Serupa