Roti isi Kelapa

Suka banget sama roti isi kelapa jadi coba2 bikin. Karena sering kecewa beli roti isinya sedikit trus,, jd nya baca2 artikel, belajar, cari info trik2 buat roti.. Dan taarrraaaa.. Akhirnya kesampaian juga buat roti yang super duper lembut, anti gagal dan yg pasti berhari2 jg aman.. Waktu itu ak coba seminggu rotinya, masih lembut, lembab dan dijamin gk kering.. 😘😋
Roti isi Kelapa
Suka banget sama roti isi kelapa jadi coba2 bikin. Karena sering kecewa beli roti isinya sedikit trus,, jd nya baca2 artikel, belajar, cari info trik2 buat roti.. Dan taarrraaaa.. Akhirnya kesampaian juga buat roti yang super duper lembut, anti gagal dan yg pasti berhari2 jg aman.. Waktu itu ak coba seminggu rotinya, masih lembut, lembab dan dijamin gk kering.. 😘😋
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung, gula susu dan telur.. Buat lubang ditengahnya.. Kemudian campurkan ragi dan air hangat. Kemudian aduk beserta air.. Masukan air sedikit demi sedikit, perhatikan karena tiap tepung memiliki kelembaban yang berbeda2,, setelah tercampur rata.. Masukan margarine dan garam (jgn biarkan margarine dan garam ketemu lgsg dgn ragi ya guys, krn pasti tidak akan mengembang *inikuncinyalho 😇). Setelah adonan kalis, tutup adonan kurleb 40 menit dgn lap basah.
- 2
Sambil menunggu adonan,, ambil kukusan panas kan terlebih dahulu. Lalu ambil wadah, masukan kelapa, gula, garam dan vanili.. Setelah itu kukus adonan kelapa.. Kemudian sisihkan 😉
- 3
Setelah adonan roti dan kelapa td sudah siap utk diisi.. Isi adonan dgn kelapa.. *ygbanyakyaisinya 😅😋
- 4
Jika sudah diisi, sisihkan, diamkan sambil mengisi yang lain, adonan pertama akan mengembang. (Jangan lupa hidupkan panggangan terlebih dahulu). Lalu, hias dengan kismis atau itu terserah km mau dihias dengan apa😅
- 5
Taraaaaaa... Setelah menunggu kurang lebih 30-40 menit, terlampiaskan juga kepunan roti kelapa ini 😘😋😋😇😇
- 6
Selamat mencoba, guys.. 😇
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (2)