Tahu Gejrot

Mila🧕🏻
Mila🧕🏻 @familahaq
Bandung

26 Feb 2017
Seharian kemarin bandung diguyur terus hujan. Pas banget ngemil yang berkuah dengan perpaduan rasa manis, asem, pedes 😊

Tahu Gejrot

26 Feb 2017
Seharian kemarin bandung diguyur terus hujan. Pas banget ngemil yang berkuah dengan perpaduan rasa manis, asem, pedes 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. 10 buahTahu Sumedang/Tahu Goreng/Tahu Pong/Tahu Kulit
  2. 2 gandukecil Gula Merah, Sisir
  3. 2 bksAsam Jawa (1 sdm)
  4. SecukupnyaGaram
  5. 1 gelas belimbingAir
  6. ▶Bumbu Ulek Kasar:
  7. 10 buahCabe Rawit Ijo (Opsional)
  8. 5 siungBawang Merah
  9. 2 siungBawang Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu hingga kering. Tiriskan. Potong-potong. Ulek kasar bumbu ulek.

  2. 2

    Rebus air, gula merah, asam jawa, dan garam sampai mendidih. Campurkan bumbu ulek dengan air kuah. Tes rasa.

  3. 3

    Sajikan potongan tahu dengan siraman kuah. #semangatmencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mila🧕🏻
Mila🧕🏻 @familahaq
pada
Bandung
Salam #semangatmencoba dari dapur pink🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa