Singkong Thailand

Dapet oleh" dari mamah singkong..di rebus sama goreng bosen....inget waktu ngmoll beli singkong Thailand di rasain pngen buat sendiri....ternyata rasanya sama enaknya...bedanya ini ga usah mahal beli 😂😂😂 plus bahagia suami dan anak bilang enak 😘😘

Lebih banyak

Singkong Thailand

Wina Agustin @uinwina

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grsingkong
3 sdmgulpas
sejuput garam
bahan sausnya :
2 bungkussantan kara ukuran kecil
2 sasetsusu dancow
100 grgula pasir
sejuput garam
500 mlair
1 lembardaun Pandan (sya ga pake karena ga ada 😅)
1 sdmtepung maizena (larutkan)
secukupnyakeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air untuk merebus singkong...potong" singkong buang tulangnya beri sejuput garam tutup biar kan sampai empuk
2

Jika air singkong sudah mulai sedikit beri 3 sdm gulpas aduk" sampai agak lengket...jika singkong aga hancur gpp matikan sisihkan
3

Panaskan 500ml air tambahkan santan...susu...gula pasir...aduk" beri sejuput garam jika sudah beruap tambahkan larutan tepung maizena aduk sampai mengental tambahkan daun Pandan... jika sudah mendidih matikan api
4

Susun singkong di atas piring/mangkuk siram dengan sausnya beri taburan keju...singkong Thailand siap di hidangkan selagi hangat...cocok dengan udara saat ini yang dingin