Pastel basah

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit:
  2. 300 grtepung terigu
  3. 90 ccair
  4. 45 grmentega
  5. 1 butirtelor
  6. 2 grgaram
  7. Isi: wortel,kentang, jamur, daun bawang&telur rebus
  8. Bumbu: garam, mrica, saus tiram,
  9. Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang&wortel kotak kecil, jamur&daun bawang iris kasar,bawang putih & bawang merah cincang, telur rebus potong mnjadi 6bgian

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum, msukan jamur, tumis hingga harus, msukan wortel dan kentang, aduk2 hingga harum, msukan mrica halus, garam dan saus tiram, tmbahksn sedikit air, aduk lalu ttup, biarkan air menyusut dan sayuran empuk, lalu masukan irisan daun bawang aduk hingga daun bawang layu

  3. 3

    Kulit, lelehkan mentega,cmpur semua bhan, uleni hingga kalis, bentuk lempengn tipis, lalu cetak bulat (saya menggunakan mangkok), lalu bungkus sayuran,

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu goreng pastel dngn api sedang, hingga kekuningan lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Xiao lingling
Xiao lingling @cook_6156649
pada

Komentar

Resep Serupa