Puding Buah Naga Vla Kelapa Muda

Wayan Sweli
Wayan Sweli @cook_4957774
Karangasem - Bali

Tumben-tumbenan bikin puding, biasanya saya cuma bikin jelly krn anak-anak lebih suka jelly. Mumpung ada buah naga nganggur di kulkas..pudingnya jadi cantik di tambah vla pake kelapa muda Hmmmemm legit bgt!! Kl gak ada kelapa muda bole pake mangga, nangka atau gak usah ditambahin jg enak. Ini resep saya contek dr bonus tabloid saji 372.

Puding Buah Naga Vla Kelapa Muda

28 orang berencana membuat resep ini

Tumben-tumbenan bikin puding, biasanya saya cuma bikin jelly krn anak-anak lebih suka jelly. Mumpung ada buah naga nganggur di kulkas..pudingnya jadi cantik di tambah vla pake kelapa muda Hmmmemm legit bgt!! Kl gak ada kelapa muda bole pake mangga, nangka atau gak usah ditambahin jg enak. Ini resep saya contek dr bonus tabloid saji 372.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahnaga merah di blender
  2. 600 mlsusu cair
  3. 1 bungkusagar-agar bubuk
  4. 1 sdtjeli instan
  5. 150 grgula pasir
  6. Bahan vla
  7. 400 mlsusu cair
  8. 50 grgula pasir
  9. 1 sdmmaizena dilarutkan di dalam 2 sdm air
  10. 1 butirkuning telur
  11. 1 buahkelapa muda, dikeruk panjang, potong-potong

Cara Membuat

  1. 1

    Vla, rebus susu cair, gula, dan maizena sampai meletup-letup. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan api, aduk lagi sampai meletup-letup.

  2. 2

    Masukkan kelapa muda. Aduk sampai meletup-letup lagi. Dinginkan.

  3. 3

    Rebus susu cair, agar-agar, jeli instan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.

  4. 4

    Masukkan buah naga. Aduk sampai mendidih kembali.

  5. 5

    Tuang ke dalam cetakan, biarkan setengah beku, keruk ditengah beri vla. Lalu hangatkan sisa puding tuang diatasnya sampai vla tertutup puding.. Dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wayan Sweli
Wayan Sweli @cook_4957774
pada
Karangasem - Bali
Full time mommi. Banyak dapat inspirasi sejak gabung di Cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa