Kembang Tahu (Wedang Tahu)

CARL&DED
CARL&DED @carlandded
Sumatra Utara

Hai hai!
Sudah lama banget ga kesini nih. Setelah pakai toga saya sibuk urusin pekerjaan.
Nah, kemarin sanking sibuknya saya sempat masuk rumah sakit dan waktu pulang saya pengen ngemil tapi ga boleh yg berat berat dulu, jadi deh Kembang tahu ala saya. My kind of favorite dessert + comfort food.
Check out the recipe!

Kembang Tahu (Wedang Tahu)

51 orang berencana membuat resep ini

Hai hai!
Sudah lama banget ga kesini nih. Setelah pakai toga saya sibuk urusin pekerjaan.
Nah, kemarin sanking sibuknya saya sempat masuk rumah sakit dan waktu pulang saya pengen ngemil tapi ga boleh yg berat berat dulu, jadi deh Kembang tahu ala saya. My kind of favorite dessert + comfort food.
Check out the recipe!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 Porsi
  1. 900 mlsoy milk (susu kedelai)
  2. 1 bungkusbubuk agar agar (Saya pakai swallow grass, plain 7gr)
  3. 120 grgula pasir
  4. [Untuk air gulanya]
  5. 1 literAir matang
  6. 250 grGula merah sisir
  7. 4 cmJahe bakar kemudian di keprok
  8. 1 helaipandan
  9. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur seluruh bahan untuk kembang tahu. Masak dengan api sedang sambil terus di aduk jangan sampai pecah. Tunggu hingga mendidih.

  2. 2

    Angkat panci. Dinginkan sampai asap menghilang. Tuang ke cetakan, biarkan dingin. Kemudian masukkan ke kulkas.

  3. 3

    Campur semua bahan air gula. Rebus hingga mendidih.

  4. 4

    Sajikan kembang tahu dg air gula jahe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CARL&DED
CARL&DED @carlandded
pada
Sumatra Utara
FIVE STARS FOOD FROM YOUR KITCHEN.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa