Kolak pisang dan kacang hijau (seadanya)

Kenapa, pake kata 'seadanya' bund?
Iyah, lawong ini emang seadanya bind. Hihihi
Paksu minta camilan. Pisang uli lagi yang di pakek. Ada kacang hijau.
Fotonya ini uda tinggal semangkok. Seiprit.hehe
Pisangnya boleh apa aja kok bund. Nggak harus uli yg penting bisa dan pantas buat kolak
Kolak pisang dan kacang hijau (seadanya)
Kenapa, pake kata 'seadanya' bund?
Iyah, lawong ini emang seadanya bind. Hihihi
Paksu minta camilan. Pisang uli lagi yang di pakek. Ada kacang hijau.
Fotonya ini uda tinggal semangkok. Seiprit.hehe
Pisangnya boleh apa aja kok bund. Nggak harus uli yg penting bisa dan pantas buat kolak
Cara Membuat
- 1
Masak air hingga mendidih. Masukkan daun pandan dan kacang hijau. Masak selama 15 menit. Hingga warna air mulai berubah. Kemudian matikan. Biarkan selama 20-30 menit. TIPS : JANGAN LUPA DITUTUP YA BUND. SELAMA MASAK. DAN SELAMA DI BIARKAN KUDU DITUTUP. hehe
- 2
Setelah 20-30 menit. Rebus lagi kacang hijau tadi. Beri gula garam, dan susu. Hingga matang. Setelah itu masukkan Masukkan santan kara. Setelah santan dan kacang hijau mulai matang. Masukan pisang. Kedalam kolak (api masih hidup yak) tunggu sebentar saja 15 detik boleh buk. Kemudian matikan.
- 3
Yeeeey uda jadiiiii. Ribet bangen bund. Iya itu ala saya. Hehe
- 4
BERBAGI TIPS BundaSilfa : 1. "Kenapa si harus di matikan dulu. Terus di diemin 20-30 menit bund?"- hehe iya, itu bunda lakuin biar hemat gas. Tapi harus ditutup ya selama masak. Dan dibiarin Jadi nnt kacang hijaunya ngembang. (2) "lah itu bund kenapa dikukus dulu pisangnya?"-- iya biar pisangnya gak benyek. Jadi dikukus dulu. Dan masukkinnya di akhir2 bund. Balik lagi. Jangan lupa ditutup ya bund. Setelah pisang dimasukkan biar kolaknya juga bau pisang.
- 5
(3) "pandannya harus banget ya bund, direbus di awal2 gitu?pake vanili gak?"-- iya pandannya harus wangiiiiik... biar kolaknya enak. Haluuumm. Dan gak perlu vanili. (4) "kalo pakai SANTAN dari KELAPA ASLI butuh berapa bund?"-- bisa malah lebih sedap menurut bunda. 1/2 kelapa cukup.
- 6
Beberapa tips dari BundaSilfa menurut bunda dan resep turun temurun yak. Boleh diturut juga boleh nggak. Hehe
- 7
Terima kasiiih. Yuk bunda di recook
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak pisang & kacang hijau Kolak pisang & kacang hijau
Bismillah, ada sedikit kacang hijau di rumah. Bingung mau diolah apa. Browsing2 eh akhirnya kepikiran dibuat kolak aja. Udah lama juga nggak makan kolak bikinan ibu 😌. It's okee, let's try. Dan rasanya enak juga alhamdulillah hehehe. Yuk dicoba Sendy Via Anugerahsari -
Kolak pisang&kacang hijau Kolak pisang&kacang hijau
Ini kolak kesukaan paksu,tiap bikin bubur kacang hijau kudu di tambah pisang biar dia mau makan 😊Untuk gula merah nya pilih yang kualitas bagus agar tidak ada ampas nya😃 Michico Octavian -
-
Kolak Pisang Kacang Hijau Kolak Pisang Kacang Hijau
Kemarin dikasih Ibu kacang hijau mentah, hari ini dibikin kolak, tapi ini nggak pakai santan ya, soalnya memang saya lagi nggak punya dan memang begini aja udah enak 😊Selanat mencoba semoga bermanfaat!#CookpadCommunity_Bandung Iskan Detia -
Kolak Pisang dan Kacang Hijau Kolak Pisang dan Kacang Hijau
Cuaca dingin perlu yg anget2,, kolak pisang sama kacang hijau kasih jahe yg banyak memang pass banget saat cuaca bogor lagi dingin2nya. #ComboNgabibita_DiBuahan#SentuhanBuah#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor Thyara -
Kolak pisang dan kacang hijau Kolak pisang dan kacang hijau
Kegemaran suami .... Pisang mau diapain juga enak banget nih buah 😁😊 Khoiri laili Ardesi -
Kolak pisang kacang hijau Kolak pisang kacang hijau
Awalnya mau buat bubur kacang hijau, karena bojo kode-kode mulu mau beli burjo. Ke pasar deh beli kacang hijau, eeh lihat pisang kepok matang. Jadi buat kolak pisang + kacang hijau deh. Lana Tantriasa -
Kolak pisang kacang hijau Kolak pisang kacang hijau
Nggak kerasa ya udah hari terakhir puasa. Enaknya bikin yang manis" ini. Kolak selalu identik dengan makanan di bulan puasa ya. Enak banget rasanya kalau berbuka sama kolak.Semoga tahun depan kita masih bisa dipertemukan dengan bulan ramadhan. mamaiban -
Kolak pisang singkong dan kacang hijau Kolak pisang singkong dan kacang hijau
Alhamdulillaaah hari ini dapet orderan bikin kolak utk acara reuni SMA 🙏 dari siang udah heboh didapur ngerjain kolak utk 100 mangkok. Joom .. Piko -
Kolak pisang kacang hijau Kolak pisang kacang hijau
Lagi libur, jalan jalan ke pasar, eh ngeliat kacang ijo langsung bayangin kolak..😂 Adita Utami -
-
Kolak pisang kacang hijau Kolak pisang kacang hijau
Bismillahirrahmanirrahim...Da atas meja dapur ada pisang dua sisir udah matang benar pasti nya manis ini...kata pak suami si kakak pulang kerja tadi malam yang bawa... di kasi sama anak nya saudara pak suami memang di belakang rumahnya tu halamanya luas.banyak tanaman salah satu nya pisang ini. Alhamdulillah... bisa di buat camilan😁.Source : Lse Lusia#Kolakpisangkacanghijau#RecookMenyadikKalBar#RecookMenyadik_LseLusia#CookpadCommunity_Pintianak#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia Mak Win
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar