Cara Membuat
- 1
Ayak terigu dan baking powder. sisihkan
- 2
Cairkan mentega. tips : cukup setengah bagian saja yang dicairkan dengan kompor menyala, sisanya biarkan mencair sendiri dengan bantuan sisa panas. sisihkan
- 3
Kocok dengan kecepatan tertinggi gula, telur, dan sp. kocok max. 15 menit, min. 10 menit. tips : tanda kocokan yang bagus adalah sudah tidak ada gelembung, adonan kaku, saat dipegang tekstur lembut (tidak ada butir2 gula)
- 4
Setelah adonan telur selesai dikocok, turunkan speed jadi yang terendah, masukkan ayakan tepung+BP, kocok rata.
- 5
Setelah rata matikan mixer. masukkan mentega cair. aduk rata dengan spatula. ambil semangkok adonan, campur dengan bubuk coklat.
- 6
Persiapkan baking pan. lumuri baking pan dengan mentega dan tepung.
- 7
Tuang 1/2 adonan ke dalam baking pan, kemudian tuang adonan coklat, hias dengan sumpit/lidi agar adonan coklat membentuk pola. tuang lagi 1/2 adonan utama (habiskan). kemudian diatasnya tuang kembali sisa adonan coklat, hias sesuka hati.
- 8
Panggang adonan dengan api kecil selama 45-50 menit. tips : saat menit ke 30 buka lubang udara samping baking pan
- 9
Ketika sudah matang segera matikan kompor, pindahkan baking pan ke lantai agar panasnya tidak berlanjut, biarkan tutupnya terbuka.
- 10
Potong cake saat sudah dingin. sajikan
Resep Serupa
-
-
Cake Zebra Cake Zebra
Siang-siang bingung cari cemilan. Akhirnya eksekusi resep bunda Diah Didi. Resepnya memang cake zebra tetapi karena saya tidak punya loyang bulat, punya nya tulban jadi motifnya seperti marmer cake 😄😄😄 Sudah planing mau beli loyang bulat dan bentuk lainnya nih biar cakep hasilnya. Dan aku langsung habis tiga potong pas cake nya baru keluar dari oven. Gak kuat nahan iman. Cakenya lembuuuttt dan gak seret. Yang jelas keluarga punya stok cemilan hari ini. Selamat mencoba 👍 Dewi Nuritasari -
-
-
-
Cake Zebra Cake Zebra
Resep didapat dari berbagai sumber dengan sedikit penambahan dari saya 😊😊 Dapur @itaJuwi -
Cake Zebra Cake Zebra
halo bundaaaaa....pengen buat cemilan yang sehat, cake ini bisa dicoba. Sangat cocok buat dijadikan teman minum kopi ayahnya dan anak2 juga pasti senang dengan rasanya. selamat mencoba....Ni Putu Sri Wahyuni
-
Cake Zebra Cake Zebra
#pekanposbarmanisgurih #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 #pekaninspirasiRequest pak suami, pengen di buatin cake zebra,oke baiklahCek bahan ada semua,eh pertanahan buat baru ingat mau pakai coklat bubuk & ternyata ga ada stok..oh no ydh gpp tetap di lanjut🤣Dan ternyata PeWarna coklat nya kurang bagus, padahal Uda pakai banyak 🙈Yaweslah nasib😷tapi gpp yg penting enak & pak suami suka🎉🎉🎉Sekali makan 3 potong langsung doyan apa lapar y pak😂 Shakira_Kitchen -
-
-
Cake Zebra Cake Zebra
Bagi pemula dan ingin belajar buat cake. Bisa coba resep ini karena bahan2nya simple dan tidak menggunakan pengembang kue dll. Rasanya enak dan lembut 😋 Ebby Ito -
Cake zebra Cake zebra
bikin ini mumpung dede qonita anteng.ngga bisa poto step by step hapenya lagi dipake nonton video sama dede qonita😁😁.buat yg ngocok manual,kocok sampe telur pucat dan berbusa ya bun.ketersediaan alat masak jangan menjadi halangan untuk mencoba berkreasi😘😘😘 olive bunda qonita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar